Smakowy i bogaty w dobry tłuszcz, ten klasyczny dip na imprezę sprawi, że zabawa będzie o każdej porze. Porada z wyprzedzeniem: możesz zmontować (ale nie gotować) dip 24 godziny przedtem, schłodzić dobrze schłodzony, a następnie wrzucić do rozgrzanego piekarnika 30 minut przed planowanym podaniem.
Lista składników
- 1 Puchar majonez
- 8 oz ser śmietankowy, w temperaturze pokojowej
- 1 łyżeczka czosnek w proszku
- 1 (4 uncje) można pokroić w kostkę zielone chili, osuszone
- 1 (2 uncje) słoik posiekane czerwone papryki pimento, odsączone
- 1¼ Puchar drobno tarty parmezan, podzielony
- 1/4 łyżeczka płatki czerwonej papryki
- sól morska i świeżo zmielony pieprz
- 2 Puszki (15 uncji) ćwiartowały serca karczocha, osuszone i grubo posiekane
- 2 czerwono-pomarańczowe papryki, pokrojone w długie trójkątne kliny do czerpania
- 2 łodygi selera, pokrojone pod kątem 1/4 cala
- 1 Angielski ogórek, pokrojony w plastry o grubości 1/4 cala
Instrukcje
- Rozgrzej piekarnik do 350 ° F (175 ° C). Umieść 8 lub 9-calowe naczynie do pieczenia na obrzeżach blachy do pieczenia.
- W dużej misce połącz majonez, ser śmietankowy, proszek czosnkowy, zielone papryczki chilli, ziele angielskie, 1 szklankę parmezanu i płatki pieprzu. Dodaj 1 łyżeczkę soli i 1/2 łyżeczki pieprzu. Wymieszaj, aby połączyć. Złożyć serca karczocha, a następnie przenieść mieszaninę do przygotowanego naczynia do pieczenia, aby równomiernie posmarować. Posyp pozostałą 1/4 szklanki parmezanu.
- Piec do bulgotania i zrumienienia w plamach, od 30 do 35 minut.
- Pozwól odpocząć przez 5 minut, a następnie podawaj z boku papryki, selera i plasterków ogórka.
Kredyty
PrzepisEric Lundy
FotografiaErin Ng
Dodaj komentarz