3: 1 Keto Pikantne batoniki z czosnkiem i ziołami

Jeśli poważnie myślisz o keto i / lub używasz go do celów terapeutycznych, być może słyszałeś o przepisach 3: 1 (tj. przepisach zawierających trzy gramy tłuszczu na każdy gram białka i węglowodany (lub 75% tłuszczu na gram). Mają one zapewnić optymalne makra przy każdym kęsie i są pomocne, jeśli szukasz prostych sposobów na odżywianie się i utrzymanie ketozy. Nowa książka kucharska diety śródziemnomorskiej Martina Slajerova, Dr. Nicholas Norwitz, Thomas DeLauer i Rohan Kashid jest pełen przepisów, które pasują do rachunku, w tym tego. Przeczytaj naszą pełną recenzję książki kucharskiej i znajdź więcej ich przepisów tutaj lub przewiń dalej, aby dowiedzieć się, jak przygotować te przypominające batony batony, które są nieoczekiwanie pikantne i zawierają przyjazne dla keto składniki 3: 1.
Oto, co autorzy mają do powiedzenia na temat przepisu:
„Przygotuj się na rewelację: batoniki musli nie muszą być słodkie. (Mind = blown.) Pomyśl o naszych pikantnych batonach muesli jako o swoich ulubionych prażonych orzechach zapakowanych w przyjazną w podróży przekąskę. Uwielbiamy te batoniki czosnkowo-ziołowe, ale możesz użyć dowolnych orzechów, nasion, ziół i przypraw, które masz pod ręką. Schowaj kilka w szczelnym pojemniku w samochodzie lub przy biurku w pracy ”.
[Przedruk za zgodą Nowa książka kucharska diety śródziemnomorskiej2021; Quarto Publishing Group USA Inc. Zdjęcie: Martina Slajerova i Jo Harding.]
Służy 8 Porcja: 1 baton

Lista składników

  • 2 kubki (7 uncji) pekan
  • 1/3 Puchar (3 uncje) tahini
  • 1/4 Puchar (1,3 uncji) nasiona sezamu
  • 1 duże jajko
  • 1 łyżeczka Sól
  • 1 łyżeczka czarny pieprz
  • 1 łyżeczka płatki chili
  • 1 łyżeczka suszone włoskie zioła
  • ½ łyżeczka czosnek w proszku
  • 1 oz posiekane suszone pomidory
  • 1 łyżeczka proszek cebulowy
  • 2 Łyżka (24 g / 0,8 uncji) odżywcze drożdże
  • 1 Łyżka (15 ml) wody
Dodaj do mojej listy zakupów

Instrukcje

  • Rozgrzej piekarnik do 140 ° C (285 ° F) ze wspomaganiem wentylatorem lub 320 ° F (160 ° C) konwencjonalnie.
  • Z grubsza posiekaj orzechy pekan lub umieść w robocie kuchennym i rozdrabniaj, aż się posiekają, ale nadal będą grube. Przełóż orzechy do miski i dodaj pozostałe składniki.
  • Palcami wcisnąć mieszaninę do średniej wielkości naczynia do pieczenia (około 20 × 20 cm [8 × 8 cali]); użyj silikonowej formy do pieczenia lub zwykłej formy do pieczenia wyłożonej papierem do pieczenia. Piec około 25 minut lub do uzyskania chrupkości. Zdejmij z patelni i pozwól lekko ostygnąć. Pokrój na 8 batonów nasmarowanym ostrym nożem. Przechowywać w szczelnie zamkniętym pojemniku do 3 dni lub zamrażać do 3 miesięcy.

Keto-Mojo jest uczestnikiem niektórych programów partnerskich i niektóre z powyższych linków generują niewielką prowizję, jeśli dokonasz zakupu za pośrednictwem linku do produktu na naszej stronie. Nie ponosisz żadnych kosztów, a cały dochód trafia bezpośrednio do organizacji non-profit Ketogenic Foundation [501 (c) 3], aby wesprzeć ich misję w finansowaniu edukacji i badań nad dietą ketogenną i stylem życia. Keto-Mojo w żaden sposób nie czerpie korzyści z tych linków.

Kredyty

FotografiaMartina Slajerova i Jo Harding

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Twoja ocena




Polecane przepisy