Najnowsze badania sugerują, że osoby z cukrzycą typu 2, które stosują dietę niskowęglowodanową, a zatem prawdopodobnie dietę o wyższej zawartości białka, mogą "znacznie poprawić" czynność nerek.
The study, which was led by Dr David Unwin, has discredited previous reports that have claimed that high protein intake promotes renal damage and that low-carb diets themselves may increase the risk of cardiovascular complications.
W trakcie pracy zespół klinicystów przebadał 143 osoby dorosłe (średnia wieku 61 lat) z cukrzycą typu 2, które wybierały dietę niskowęglowodanową od ponad dwóch lat. Dieta została opracowana z myślą o poprawie poziomu cukru we krwi poprzez zmniejszenie spożycia słodkich i bogatych w skrobię pokarmów, takich jak chleb, ziemniaki i ryż, zastępując je np. zielonymi warzywami liściastymi, pełnotłustym nabiałem, jajkami, nieprzetworzonym mięsem, rybami , jagody i orzechy.
Kliknij TUTAJ aby przeczytać więcej.
