Wysokotłuszczowa dieta ketogeniczna jest niezwykle trudna do utrzymania. Zjedz o kilka jagód za dużo, a zostaniesz wyrzucony z trybu spalania tłuszczu. To dlatego, że ograniczenie węglowodanów, głównego źródła paliwa dla organizmu, oraz białka zmusza organizm do spalania zmagazynowanego tłuszczu w procesie zwanym ketozą. W wyniku tego procesu twoje ciało wytwarza ketony.
Ogólnie rzecz biorąc, 70 procent całkowitej liczby kalorii będzie pochodzić z tłuszczu. Białko stanowi około 20 procent, a 10 procent pochodzi z węglowodanów. Spożywanie dużych ilości tłuszczu przy jednoczesnym ograniczeniu białka i węglowodanów jest wyzwaniem, a ludzie często nie są naprawdę w stanie ketozy, mówi zarejestrowana dietetyczka Melanie Boehmer ze szpitala Lenox Hill.
„Czasami ludzie próbują się w to wciągnąć i nie obniżają wystarczająco węglowodanów” – powiedziała wcześniej Men'sHealth.com.
Łatwym sposobem ustalenia, czy rzeczywiście robisz keto we właściwy sposób, jest użycie dostępnego bez recepty testu paskowego na ketozę.
Kliknij TUTAJ aby przeczytać więcej.
