Post terapeutyczny

Rewolucyjny przewodnik po odwróceniu cukrzycy.

Wszystko, w co wierzysz na temat odchudzania, jest błędne. Przyrost masy ciała i otyłość są napędzane przez hormony – u każdego z nas – i tylko zrozumienie wpływu insuliny i insulinooporności może pomóc nam osiągnąć trwałą utratę wagi. W tej niezwykle przystępnej i prowokującej do myślenia książce dr Jason Fung przedstawia oryginalną, solidną teorię otyłości, która dostarcza zaskakujących spostrzeżeń na temat prawidłowego odżywiania. Oprócz pięciu podstawowych kroków, zestawu nawyków na całe życie, które poprawią Twoje zdrowie i kontrolują poziom insuliny, dr Fung wyjaśnia, jak stosować przerywany post, aby przerwać cykl insulinooporności i osiągnąć zdrową wagę – na zawsze.

Post nie polega na głodzeniu się. Prawidłowo stosowany, jest niezwykle skutecznym podejściem terapeutycznym, które przynosi niesamowite rezultaty niezależnie od planu diety. Nefrolog z Toronto, dr Jason Fung, stosował różnorodne protokoły postu u ponad 1,000 pacjentów, osiągając spektakularne sukcesy. W książce „ The Complete Guide to Fasting” (Kompletny przewodnik po poście ) nawiązał współpracę z autorem międzynarodowych bestsellerów i weteranem podcastów o zdrowiu, Jimmym Moore’em, aby wyjaśnić, na czym tak naprawdę polega post, dlaczego jest tak ważny i jak pościć w sposób poprawiający zdrowie. Razem sprawiają, że post jako podejście terapeutyczne jest zarówno praktyczny, jak i łatwy do zrozumienia.

W tej książce zebrano jedne z najwybitniejszych umysłów zajmujących się cukrzycą i dietą. Rezultatem jest zbiór rozdziałów autorstwa liderów myśli, naukowców i lekarzy zajmujących się najważniejszymi problemami. Co to jest cukrzyca? Jakie są różne typy? Co to powoduje? Kto to dostaje? Dlaczego jemy tak dużo węglowodanów? Dlaczego diabetycy umierają na choroby serca? Dlaczego sportowcy często chorują na cukrzycę typu 2? Autorzy tej książki podchodzą do cukrzycy z wielu różnych punktów widzenia, ale wszystkich łączy jedno wspólne przekonanie: cukrzyca nie musi być „przewlekła i postępująca”. Zarówno typ 1, jak i typ 2 można znacznie złagodzić, a ten drugi można „wprowadzić w stan remisji”.