Michelle Hurn RD, LD
Michelle Hurn jest zarejestrowanym i licencjonowanym dietetykiem z jedenastoletnim doświadczeniem jako dietetyk kliniczny zajmujący się doraźną opieką, główny dietetyk w opiece psychiatrycznej oraz dietetyk ambulatoryjny. Podczas praktykowania opieki szpitalnej i ambulatoryjnej w warunkach szpitalnych Michelle odkryła przygnębiający związek między wysoką zawartością węglowodanów, niską zawartością tłuszczu, „cukrem z umiarem”, wytycznymi żywieniowymi, których miała uczyć, a szybko pogarszającym się stanem zdrowia jej pacjentów.
Michelle is an endurance athlete, and she has competed in 12 marathons. In 2019, Michelle decided to follow a LCHF, high animal protein diet to see if it would alleviate severe muscle pain she was experiencing. Not only was her muscle pain gone in a matter of weeks, her decades of anxiety began to fade. Michelle is the author of the book, “The Dietitian’s Dilemma,” detailing how the current nutrition guidelines came into existence and advocating a low carbohydrate, animal-based way of eating as an option for individuals struggling with diabetes, mental disorders, eating disorders, sarcopenia, and heart disease. Michelle won her first Ultra Marathon covering 44.63 miles in a 6-hour time frame.
Aby znaleźć Michelle Hurn online, przejdź do: Stronie internetowej, Facebook, Instagram, Świergot, LinkedIn, youtube.
Antonio Martinez
Antonio C. Martinez II jest rodowitym Nowojorczykiem i synem imigrantów z Dominikany. Uzyskał stopień naukowy Bachelor of Science w zakresie stosunków pracy i stosunków pracy na Uniwersytecie Cornell oraz tytuł doktora nauk prawnych na Brooklyn Law School. Uczęszczał do United States Capitol Page School i jest absolwentem New York Military Academy.
Dr n. Med. Robert Cywes
Dr Cywes posiada certyfikat podwójnego zarządu w zakresie chirurgii ogólnej i chirurgii dziecięcej. Specjalizuje się w otyłości u dzieci i dorosłych, cukrzycy i leczeniu metabolicznym, w tym chirurgii bariatrycznej. Koncentruje się na pomaganiu ludziom w zrozumieniu i leczeniu prawdziwej przyczyny otyłości i cukrzycy. Od 19 lat wykonuje operacje bariatryczne i wykonał około 7000 operacji. Mimo to dr Cywes głęboko wierzy, że otyłość i cukrzyca nie są leczone chirurgicznie, jednak operacja może być nieocenionym narzędziem na drodze do uwolnienia się od węglowodanów.
Jego szkolenie medyczne rozpoczęło się w Kapsztadzie w Południowej Afryce, gdzie uzyskał stopień medyczny na Uniwersytecie w Kapsztadzie, między innymi u prof. Tima Noakesa. W 1989 roku dr Cywes przeniósł się do Ameryki Północnej i ukończył roczny pobyt w chirurgii dziecięcej na Ohio State University & #8217; s Columbus Children & #8217; s Hospital przed przeprowadzką do Kanady, gdzie ukończył pobyt w chirurgii ogólnej i specjalizował się w chirurgii małoinwazyjnej w Uniwersytet w Toronto. Dr Cywes uzyskał również tytuł doktora w dziedzinie immunologii przeszczepu wątroby i wpływu metabolizmu glukozy na uszkodzenie śródbłonka naczyniowego, współpracując z dr Davidem Jenkinsem, ojcem indeksu glikemicznego.
Po ukończeniu stypendium chirurgii dziecięcej w szpitalu CS Mott Children & #8217; University of Michigan & #8217; s Cywes został mianowany asystentem profesora chirurgii dziecięcej i płodowej na Uniwersytecie Vanderbilt w Nashville w stanie Tennessee, gdzie prowadził badania nad komórkami macierzystymi wątroby. W tym czasie dr Cywes coraz bardziej interesował się otyłością u młodzieży i wpływem węglowodanów na wątrobę i zespół metaboliczny u młodych pacjentów. Badania Cywes doprowadziły do pełnego zrozumienia toksyczności przewlekłego nadmiernego spożycia węglowodanów jako głównej przyczyny otyłości i tak zwanych chorób towarzyszących związanych z otyłością.
Pod koniec lat 90. dr Cywes zrozumiał, że dominujące leczenie otyłości za pomocą modelu Calories in, Calories out (CICO) było błędne i opracował model węglowodanów z insuliną otyłości i cukrzycy (CIMOD). Korzystając z tego modelu w połączeniu z jego rozumieniem psychologii uzależnienia, opracował program kliniczny leczenia otyłych nastolatków przy użyciu tego podejścia. Dr Cywes przeniósł się do Jacksonville na Florydzie, gdzie dołączył do Oddziału Chirurgii Dziecięcej w klinice Nemours Children & #8217; s oraz Wolfson Children & #8217; s Hospital. Doprowadziło to do krajowego spotkania w Jacksonville, na którym ustalono wytyczne dotyczące chirurgii otyłości u młodzieży.
W 2004 r. Dr Cywes założył Jacksonville Surgical Associates, aby kontynuować pracę w leczeniu i chirurgii otyłości u młodzieży i dorosłych, aw 2013 r. Otworzył praktykę w West Palm Beach na Florydzie. Współpracuje teraz z bardzo doświadczonym zespołem specjalistów, od różnych specjalizacji medycznych po lepszą opiekę nad otyłymi pacjentami. Rozwinął tę praktykę w uznane w kraju centrum doskonałości w chirurgii otyłości. W praktyce stosuje się terapię poznawczą behawioralną, która dotyczy uzależnienia od węglowodanów, wraz z chirurgią bariatryczną, aby pomóc pacjentom w długotrwałym leczeniu przyczyny otyłości.
W oparciu o swoje szeroko zakrojone badania kliniczne i obserwacje, dr Cywes prowadzi międzynarodowe wykłady na temat fizjologicznego wpływu spożywania węglowodanów jako głównej przyczyny obecnej epidemii przewlekłej choroby niezakaźnej (CNCD). Wykłada także behawioralne aspekty uzależnienia od węglowodanów jako przyczyny otyłości i chorób towarzyszących związanych z otyłością oraz stosowania metodologii nadużywania substancji, a nie diety i ćwiczeń fizycznych, w celu skutecznego skutecznego leczenia otyłości.
Dr Cywes jest członkiem ASMBS (American Society of Metabolic and Bariatric Surgery) i członkiem ASMBS Childhood Obesity Committee. Jest także członkiem APSA (American Pediatric Surgery Association). Uzyskał tytuł Centrum Doskonałości od Surgical Review Corporation. Dr Cywes szkoli innych chirurgów w zakresie wykonywania operacji bariatrycznych, a także opracowuje model opieki pooperacyjnej, aby pomóc pacjentom utrzymać utratę wagi. Dr Cywes i jego zespół biorą aktywny udział w badaniach nad otyłością, w tym w trwającym badaniu chirurgii bariatrycznej u młodzieży. Stał się jednym z najważniejszych autorytetów w leczeniu i leczeniu otyłości u młodzieży.
Dr Cywes jest współautorem książki, Cukrzyca rozpakowana nakreślenie skutecznego podejścia do zrozumienia i leczenia cukrzycy w celu uzyskania remisji. Jego bogate doświadczenie w chirurgii dziecięcej i ogólnej pomaga mu w stosowaniu chirurgii bariatrycznej w leczeniu otyłości zarówno u dorosłych, jak iu dzieci. Dr Cywes prowadzi aktywną praktykę kliniczną w Palm Beach Gardens i Jacksonville, a także aktywnie przekazuje przesłanie CIMOD w mediach społecznościowych i za pośrednictwem swojej strony internetowej.
Aby znaleźć Dr. Cywes online, przejdź do: Stronie internetowej, Facebook, youtube, Świergot.
Mark Cucuzzella, MD, FAAFP
Dr Mark Cucuzzella jest profesorem w West Virginia University School of Medicine. Jest także LtCol w programach projektowania amerykańskich sił powietrznych promujących zdrowie i lepszą kondycję w wojsku dzięki projektowi USAF Efficient Running. W społeczności wojskowej i cywilnej był niestrudzonym promotorem zdrowego ruchu, interwencji żywieniowych u pacjentów z dowolnym spektrum zespołu metabolicznego oraz treningu bez urazów do biegania. Był głównym pisarzem jednego z pierwszych grantów wspierających edukację studentów medycyny w zakresie żywienia i aktywności fizycznej w szkole medycznej. Mark jest także liderem dużej dotacji USDA na podwójne korzyści SNAP na Farmers Markets - celem jest zmniejszenie braku bezpieczeństwa żywności jako bariery dla zdrowszego odżywiania.
Dr Cucuzzella jest zawodnikiem od ponad 30 lat - z ponad 100 ukończeniami maratonu i ultramaratonu - i nadal rywalizuje jako biegacz Masters na poziomie krajowym. Dwukrotnie wygrał Maraton Sił Powietrznych. Jest dyrektorem wyścigowym serii wyścigów Freedom's Run w Zachodniej Wirginii i dyrektorem Natural Running Center, portalu edukacyjnego zaprojektowanego, by uczyć zdrowszego biegania. Dr Cucuzzella jest także właścicielem Two Rivers Treads - centrum naturalnego biegania i chodzenia w swoim rodzinnym mieście Shepherdstown, W.Va.
Wizja Marka dotycząca przyszłości zdrowia znajduje się na jego stronie www.drmarksdesk.com. Innowacyjna praca i historia Marka była prezentowana w New York Times, NPR, Outside Magazine, Running Times, Runners World, Air Force Times, Washington Post, JAMA, Blue Ridge Outdoors oraz w innych mediach i mediach.
Aby znaleźć Dr. Cucuzzella online, przejdź do: Stronie internetowej.
