Brian Lenzkes, MD
Dr. Lenzkes is a USC trained, board-certified Internal Medicine doctor and has been in practice for 16 years but did not understand the implications of metabolic syndrome until only a few years ago. He has had a personal struggle with obesity since childhood and became officially pre-diabetic in February of 2017 despite his medical knowledge. Although Dr. Lenzkes was voted one of the “Top Doctors” in San Diego for 11 years, he still felt a void as many of my patients with chronic conditions continued to decline and require more medication. After attending LowCarbUSA ® in San Diego, his practice of medicine changed and he has taken control of his health. Dr. Lenzkes has been honored to be a guest on multiple podcasts and he has been a speaker on the Nutrition Network educational series for medical professionals. He is currently co-hosting the Low Carb MD podcast with Dr. Jason Fung, Dr. Tro Kalayjian, and Megan Ramos. He is also on the panel of advisers for the LowCarbUSA ® Clinical Guidelines for Medical Professionals and recorded an interview for the documentary; Big Fat Lie with Wide Eye Productions. Brian is the CEO of Low Carb MD San Diego. He believes that together we can do our part to reverse the healthcare crisis facing the world one life at a time. Dr. Lenzkes is excited about the journey ahead.
Aby znaleźć doktora Lenzkesa online, przejdź do: Stronie internetowej, Facebook, Świergot.
Joan Ifland, PhD, MBA
Dr Ifland dokonała przełomów w odzyskiwaniu uzależnienia od żywności od 1999 r., Wydając swoją pierwszą popularną książkę, do 2018 r., Publikując swój podręcznik Przetwarzane uzależnienie od żywności: podstawy, ocena i powrót do zdrowia (CRC Press). Podręcznik jest pierwszą publikacją akademicką opisującą sposób diagnozowania i leczenia uzależnienia od przetworzonego jedzenia, a także ustanawiającą naukowe podstawy choroby.
Jej obecny projekt stanowi przełom w odbudowie: internetowa społeczność resetowania uzależnień (ARC) założona w 2018 r. (Zgłoszenie patentowe). Opiera się na ustaleniach, że uzależnienie od przetworzonego jedzenia może być poważne. To odkrycie przesunęło pole do bardziej kompleksowej abstynencji i protokołów wsparcia, które również rozwiązują problemy z izolacją i mobilnością.
Dr Ifland stworzył wiele innowacyjnych zasobów internetowych dla uzależnionych od żywności, w tym The Facebook Groups, „Food Addiction Education and Food Addiction Education - The Food (2014). Witryna, zasoby dotyczące uzależnienia od żywności, www.foodaddictionresources.com, zapewnia bezpłatne materiały informacyjne oparte na dowodach (2104). Witryna, Książki o uzależnieniu od żywności, www.foodaddictionbooks.com prowadzi uzależnionych od jedzenia od błędnej literatury zwodniczej do książek o solidnych podstawach naukowych (2015). Założyła pierwsze szkolenie online w zakresie uzależnienia od żywności, aby ułatwić powrót do zdrowia w małych grupach online, Reset uzależnienia od żywności, www.foodaddictionreset.com (2016). Program resetowania uzależnienia od domu (HARP) to pierwszy internetowy program wideo na żywo, który wspiera ludzi w ostrej fazie wycofywania się z przetworzonej żywności (2018). Napisała popularną książkę, Dr. Ifland's Meal Prep Manual, która jest przełomowym systemem łatwego zarządzania posiłkami w celu powrotu do zdrowia po uzależnieniu od żywności (2018).
Dr Ifland jest głównym autorem pierwszego naukowego opisu uzależnienia od przetworzonej żywności zgodnie z klasycznymi kryteriami diagnostycznymi uzależnienia oraz pierwszej naukowej definicji uzależniającej od nieuzależniającej żywności, Refined Food Addiction: A Classic Substance Use Disorder (2007) https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/19223127. Dr Ifland uzyskała stopień doktora w dziedzinie uzależnienia od żywienia na Union Institute and University (2010). Jej MBA zostało przyznane przez Stanford Business School (1978), a jej licencjat z ekonomii i nauk politycznych - Oberlin College (1974). Wczesną karierę spędziła na zrozumieniu zachowań korporacyjnych i rządowych, pracując dwa lata jako pracownik fiskalny we Wspólnym Komitecie Finansowym Legislatury Wisconsin (1974–76) i pięć lat jako personel finansowy w spółce holdingowej Fortune 200, Continental Group (1978- 1983). Obecnie mieszka w Seattle, gdzie lubi wędrówki, pływanie, kobiece grupy biznesowe i sztukę.
Aby znaleźć Dr. Ifland online, przejdź do: Stronie internetowej, Facebook, Instagram, youtube, Świergot.
