Spożycie węglowodanów i tłuszczów a choroby układu krążenia: pełniejszy obraz

węglowodany-tłuszcz-spożycie-i-choroba-sercowo-naczyniowa-andrew-menteikona odtwarzania

dr Andrew Mente

Doktor Mente uzyskał stopień doktora epidemiologii na Uniwersytecie w Toronto. Ukończył staż podoktorski w zakresie epidemiologii układu krążenia na Uniwersytecie McMaster w Hamilton w Kanadzie, a obecnie jest profesorem nadzwyczajnym w zakresie metod, dowodów i wpływu badań zdrowotnych w Instytucie Badań nad Zdrowiem Populacyjnym na Uniwersytecie McMaster. Otrzymał stypendium badawcze od kanadyjskiej fundacji Heart and Stroke Foundation oraz nagrodę Research Early Career Award od Hamilton Health Sciences.

Dr Mente badał rolę sodu w diecie i chorób układu krążenia. Jego zespół przeprowadził największe w historii badanie epidemiologiczne dotyczące wpływu spożycia sodu na ciśnienie krwi, ryzyko chorób układu krążenia i śmiertelność w badaniu Prospective Urban Rural Epidemiology (PURE), badaniu obejmującym ponad 100,000 18 osób z 5 krajów o niskich, średnich i wysokich dochodach na XNUMX kontynentach. Niedawno dr Mente był współkierownikiem badania nad rolą tłuszczów i węglowodanów w chorobach układu krążenia w kohorcie PURE. Przeprowadził także wiele dużych, systematycznych przeglądów diety i chorób układu krążenia, w tym tłuszczów nasyconych. Obecnie współkieruje pracami żywieniowymi w badaniu PURE badającym wpływ poszczególnych pokarmów na markery sercowo-naczyniowe i zdarzenia chorobowe układu sercowo-naczyniowego.

Aby znaleźć doktora Mente online, przejdź do: Strona internetowa, Twitter.

broszura cta

Zapisz się na nasz cotygodniowy newsletter i odbierz nasz e-book z przepisami keto.

Od nowych wyników badań i artykułów po wybitne przepisy ketogeniczne – dostarczamy Ci najważniejsze wiadomości i przepisy ketogeniczne prosto do domu!

X