Dr David Dikeman
Dr Dikeman ma wyjątkowe doświadczenie w dziedzinie fizyki stosowanej / eksperymentalnej i fizyki teoretycznej / matematycznej. Jako licencjat na Uniwersytecie Michigan studiował fizykę inżynierską. Następnie przeniósł się z badań stosowanych / inżynierskich na zorientowane matematyczne pole teoretycznej fizyki cząstek i uzyskał stopień doktora nauk technicznych. poprzez uzyskanie ważnych wyników z rosyjską grupą ITEP w dziedzinie stosowanej kwantowej teorii pola w The Theoretical Physics Institute na University of Minnesota.
Dr Dikeman, pracujący obecnie w Lockheed Martin, jest głównym naukowcem. W świecie diet niskowęglowodanowych i cukrzycy dr Dikeman jest ojcem Davida Dikemana, 12-letniego T1DM. Wkrótce po diagnozie Davida w wieku 9 lat, dr Dikeman rozpoczął badania nad tak zwaną „AP” - automatyczną pompą - którą szybko porzucił, gdy zdał sobie sprawę, że kluczem do prawidłowego poziomu cukru we krwi było podejście niskowęglowodanowe. Kilka miesięcy po postawieniu diagnozy David zaczął stosować dietę niskowęglowodanową i leczenie cukrzycy opisane w książce dr Richarda Bernsteina „Rozwiązanie cukrzycy” i szybko osiągnął normalne, zdrowe, niecukrzycowe cukry.
Po tym, jak David doświadczył tego oszałamiającego, zmieniającego życie zwrotu w swoim zdrowiu i samopoczuciu, stali się gorliwymi zwolennikami podejścia niskowęglowodanowego do osiągnięcia normalnego poziomu cukru we krwi i unikania powikłań cukrzycowych. W międzyczasie dr Dikeman i dr Bernstein stali się wielkimi przyjaciółmi dzięki wspólnym zainteresowaniom fizyką i cukrzycą, a dr Dikeman podjął się zadania produkcji „Uniwersytet Diabetologiczny”, darmowy kanał YouTube, który zawiera prawie wszystko, co dotyczy cukrzycy - ponad 100 filmów i wciąż rośnie. Wraz z Allison Herschede, Debbie Wright Theriault, Derekiem C. Raulersonem i setkami innych pasjonatów cukrzycy typu 1 po podejściu niskowęglowodanowym Bernsteina utworzono „TYPEONEGRIT” - grupę na Facebooku w celu rozpowszechnienia wiadomości, że cukrzyca typu 1 może być kontrolowanym za pomocą diety o niskiej zawartości węglowodanów.
W miarę jak się rozprzestrzeniało, a setki zmieniają się teraz w tysiące, osiągając sukces, o którym wcześniej nie sądzono, że to możliwe, dr Dikeman połączył siły ze znaną grupą badaczy o niskiej zawartości węglowodanów i cukrzycy w celu udokumentowania i opublikowania sukcesu grupy TYPEONEGRIT w wykorzystanie metody niskowęglowodanowej do osiągnięcia normalnego poziomu cukru we krwi.