Jaki powinien być mój poziom ketonów? Wykres ketonowy

Według dr. Doktora Jeffa S. Volka i dr Stephena D. Phinneya, autorów Sztuka i nauka o niskim poziomie węglowodanów, optymalna strefa ketozy żywieniowej wynosi od 0,5 do 3,5 mmol / L dla ogólnej utraty wagi i korzyści zdrowotnych. Wyższe poziomy ketozy od 3.o - 5.0 mmol / L są pożądane do celów terapeutycznych.

Poziomy ketonów będą się zmieniać w ciągu dnia. Zazwyczaj są one niższe rano i wyższe w ciągu dnia, jeśli pościły 2-3 godziny. Wydłużony post i ćwiczenia mogą również wpływać na poziom ketonów.

Przeczytaj więcej o poziomach ketonów tutaj lub obejrzyj to wideo.