Ekscytujące odkrycia wyłoniły się z badania MHERO: Celem badania było porównanie skuteczności diety VLC (o bardzo niskiej zawartości węglowodanów, znanej również jako ketogenna) i diety DASH (Dietary Approaches to Stop Hypertension) w leczeniu nadciśnienia, stanu przedcukrzycowego i cukrzycy typu 2. cukrzyca, a także nadwaga lub otyłość u osób dorosłych.
Dieta DASH (Dietary Approaches to Stop Hypertension) to dobrze znany plan żywieniowy mający na celu obniżenie ciśnienia krwi i promowanie ogólnego zdrowia serca. Jest zalecana przez American Heart Association (AHA) jako najlepsze podejście dietetyczne do obniżania ciśnienia krwi. Kładzie nacisk na spożywanie żywności o niskiej zawartości sodu i tłuszczów nasyconych, a jednocześnie bogatej w owoce, warzywa, produkty pełnoziarniste, chude białka i niskotłuszczowe produkty mleczne.
Pod wieloma względami dieta DASH jest przeciwieństwem diety VLC (ketogennej), której celem jest normalizacja poziomu insuliny i poprawa wrażliwości na insulinę poprzez nacisk na żywność bogatą w składniki odżywcze, o niskiej zawartości cukru i skrobi, bogatą w naturalne tłuszcze i odpowiednią w białko. I to właśnie sprawia, że badanie MHERO jest tak interesujące: bezpośrednie porównanie dwóch bardzo różnych podejść żywieniowych.
W sumie 94 uczestników zostało losowo przydzielonych do grup stosujących dietę VLC lub DASH. W ciągu 4 miesięcy osoby te aktywnie zaangażowały się w program internetowy, który zapewnił im wiadomości tekstowe, książki kucharskie, coaching i narzędzia do samokontroli.
Wyniki były uderzające.
Badanie MHERO wykazało, że dieta VLC wykazała znacznie większą poprawę ciśnienia krwi, kontroli glikemii i kontroli masy ciała w porównaniu z dietą DASH.
- VLC spowodowało znaczny spadek ciśnienia krwi (SBP): -9.77 mm Hg w porównaniu z -5.18 mm Hg w DASH.
- Poziom HbA1C również wykazał większą redukcję: −0.35% dla VLC w porównaniu z −0.14% dla DASH.
- Dodatkowo VLC doprowadziło do znacznej redukcji masy: -19.14 funta / -8.68 kg w porównaniu do -10.34 funta / 4.69 kg w przypadku DASH.
Szczególnie ważne, dieta VLC doprowadziła do większego ograniczenia stosowania leków wśród uczestników.
- Spośród 32 uczestników VLC korzystających leki ciśnienie krwi12 było w stanie przerwać leczenie lub zmniejszyć jego intensywność w porównaniu z 4 z 42 w badaniu DASH.
- Podobnie z 9 uczestników VLC korzystających leki na glukozę we krwi5 osób było w stanie przerwać lub zmniejszyć jego stosowanie, podczas gdy żaden z 16 uczestników DASH nie osiągnął takiego wyniku!
Odkrycia te podkreślają potencjalne korzyści diety VLC/ketogennej w leczeniu schorzeń wysokiego ryzyka i zmniejszaniu uzależnienia od leków. Chociaż badanie MHERO stanowi mocne podstawy, aby potwierdzić te wyniki, potrzebne są badania na większą skalę. Niemniej jednak wyniki te dostarczają cennych informacji do badań nad zdrowiem.
Kliknij TUTAJ aby uzyskać więcej informacji na temat tego badania.
