Z nowego badania opublikowanego w czasopiśmie naukowym wynika, że diety bogate w tłuszcze, w tym coraz popularniejsza dieta ketogenna, mogą „zapobiegać lub odwracać” niewydolność serca. Metabolizm przyrody.
Autorzy badania wyjaśnili, że problemy z kompleksem mitochondrialnego nośnika pirogronianu (MPC) mogą uniemożliwiać sercu pobieranie składników odżywczych niezbędnych do prawidłowego funkcjonowania. Kiedy ekspresja MPC spada, może to spowodować awarię serca, ale praca z modelami mysimi doprowadziła do odkrycia.
„Co ciekawe, tej niewydolności serca można zapobiec lub nawet odwrócić, zapewniając wysokotłuszczową i niskowęglowodanową dietę «ketogeniczną»” – stwierdził główny autor dr Kyle S. McCommis, adiunkt na Uniwersytecie Saint Louis. przygotowane oświadczenie. „24-godzinny post na myszach, który jest również „ketogenny”, również zapewnił znaczną poprawę w przebudowie serca”.
Diety wysokodietowe i niskowęglowodanowe, które mogą ograniczać ketozę, powiązano ze znaczną poprawą u myszy ze zmniejszoną ekspresją MPC w sercu. Autorzy odkryli, że przestrzeganie takiej diety przez zaledwie trzy tygodnie wiązało się z „odwrotnym modelowaniem” niewydolnych serc.