Naukowcy mogli odkryć długowieczność „keto”.
Naukowcy z Uniwersytetu Stanforda odkryli, że dieta ketogenna sprawia, że komórki macierzyste mięśni lepiej radzą sobie ze stresem. Podobne efekty zaobserwowano w przypadku diety postnej. Odkrycia opublikowano w czasopiśmie Cell Metabolism.
„Wraz z wiekiem następuje wolniejsze i mniej całkowite gojenie się naszych tkanek” – powiedział uniwersytetowi dr Thomas Rando, profesor neurologii na Uniwersytecie Stanforda. „Chcieliśmy zrozumieć, co kontroluje zdolność regeneracyjną i jak post wpływa na ten proces. Odkryliśmy, że post zwiększa odporność komórek macierzystych mięśni, dzięki czemu przeżywają one podczas niedoborów i są gotowe do naprawy mięśni, gdy ponownie dostępne będą składniki odżywcze”.
Kliknij TUTAJ aby przeczytać więcej.
