Niezależnie od tego, czy dorastałeś, jedząc klasyczne kanapki PB&J, czy makaron z serem, prawdopodobnie pamiętasz dokładnie, gdzie Twoi rodzice trzymali słoik z masłem orzechowym. Ten smarowidło jest dla wielu ulubionym produktem bogatym w białko, ale czy masło orzechowe jest keto, czy też jest niedostępne dla osób prowadzących ten styl życia?
Najpierw krótkie podsumowanie: dieta ketonowa kładzie nacisk na napełnianie talerza większą ilością tłuszczów i mniejszą ilością węglowodanów. Po dwóch do siedmiu dniach wchodzisz w stan zwany ketozą, w którym twoje ciało zdaje sobie sprawę, że nie ma wystarczającej ilości węglowodanów, aby wykorzystać je jako energię, i zamiast tego spala tłuszcz, aby utrzymać sprawność.
Potrzeby każdego są inne. Jednak ogólnie rzecz biorąc, dieta ketonowa zaleca pozyskiwanie od 60 do 75 procent kalorii z tłuszczu, od 15 do 30 procent z białka i od pięciu do 10 procent z węglowodanów. Oznacza to spożywanie maksymalnie 50 gramów węglowodanów dziennie. Niektórzy zagorzali fani keto trzymają się zaledwie 20 gramów dziennie.
Kliknij TUTAJ aby przeczytać więcej.