AKTUALIZACJA BY FRANZISKA SPRITZLER, RD, CDCES
Budzisz się, rozciągasz i sięgasz po glukometr, podekscytowany, że rano zobaczysz, jaki jest Twój poziom ketonów. Ale ku Twojemu zaskoczeniu, poziom ketonów we krwi jest niższy niż oczekiwano, a poziom glukozy we krwi wyższy. Poprzedniego wieczoru trzymałeś się diety ketogenicznej, położyłeś się spać w ketozie i od tamtej pory nic nie jadłeś. Dlaczego?
Nie martw się. To nie ma nic wspólnego z tym, co zrobiłeś lub czego nie zrobiłeś. To, czego doświadczasz, jest związane ze „zjawiskiem świtu” lub „efektem świtu”.
Co to jest zjawisko świtu lub efekt świtu?
Efekt świtu odnosi się do naturalnego wzrostu poziomu glukozy we krwi, który występuje wczesnym rankiem, zazwyczaj między 4:8 a XNUMX:XNUMX, nawet po nocnym poście. Dzieje się tak, gdy organizm uwalnia hormony kontrregulacyjne, takie jak kortyzol, adrenalina i noradrenalina, aby przygotować się do przebudzenia. Hormony te powodują uwalnianie glukozy do krwiobiegu w wątrobie.
U osób, które nie chorują na cukrzycę, wzrost poziomu glukozy we krwi jest zazwyczaj równoważony przez odpowiedni wzrost poziomu insuliny, co utrzymuje stabilny poziom cukru we krwi. Jednak u osób cierpiących na insulinooporność lub cukrzycę — lub potencjalnie u tych, którzy stosują dietę ketogeniczną — ten poranny wzrost poziomu glukozy może czasami przekraczać zdolność organizmu do reakcji.
W rezultacie poziom glukozy we krwi na czczo może być wyższy niż oczekiwano, a poziom ketonów może być tymczasowo niższy, ponieważ organizm priorytetowo traktuje glukozę jako źródło energii podczas przejścia ze snu do czuwania. U niektórych osób wzrost porannego poziomu glukozy we krwi jest zauważalny; u innych minimalny. I chociaż stosowanie diety ketogenicznej i budzenie się z niespodziewanie niskim poziomem ketonów może być frustrujące, jest to normalna reakcja i niekoniecznie oznacza, że zboczyłeś z kursu.
Jeśli zbadasz poziom ketonów zaraz po przebudzeniu, bardzo prawdopodobne jest, że otrzymasz niższe wyniki w wyniku tzw. efektu świtu. Dlatego najlepiej odczekać godzinę lub dwie po przebudzeniu, aby uzyskać dokładniejszy obraz podstawowej porannej ketozy.

Chcesz więcej szczegółów na temat zjawiska świtu? Zobacz nasze wideo aby dowiedzieć się więcej o zjawisku świtu lub przeczytaj o nauce stojącej za efektem świtu.