Co dałbyś za ciepłą, pyszną bułkę z masłem do następnego posiłku? Większość ketonów rezygnuje z chleba (przynajmniej chleba, który faktycznie przypomina chleb), aby żyć na keto. Ale Unbun daje Ci możliwość ponownego cieszenia się smakiem i konsystencją chleba, tylko bez zwykłej dużej zawartości węglowodanów. 

Kurs Rozpakuj, który ma kształt bułki burgerowej, smakuje jak chleb, pachnie jak chleb, a nawet ma konsystencję chleba, choć jest nieco lżejszy i bardziej sprężysty. Smak przypomina chleb wieloziarnisty i bardziej przypomina pszenicę niż biały chleb. Użyj go do burgera lub kanapki lub podgrzej w kuchence mikrofalowej, a następnie posmaruj masłem i przeżyj chwilę śmierci i odejścia do nieba! 

Duże i sycące Unbuns są dostępne po cztery w opakowaniu i są ketonowe, paleo, bezzbożowe i bezglutenowe. Istnieje również wersja wegańska. Powoli trafiają do sklepów spożywczych w całych Stanach Zjednoczonych, ale zawsze są dostępne na stronie Unbun Foods stronę internetową, na której również znajdziesz Rozpakuj bagietki (które są dostarczane po dwie w opakowaniu, są wielkości dużej bułki i mają tę samą konsystencję i smak keto chleba w kształcie bułki) i skórkę pizzy Unbun. 

Unbuns otwierają zupełnie nowy świat pysznych kreacji, których ograniczeniem jest jedynie Twoja wyobraźnia.

O firmie

Unbun Foods to firma z siedzibą w Toronto, założona pod koniec 2017 roku przez Gusa Klemosa w jego mieszkaniu z jedną sypialnią. Zmęczony smutkiem (a czasem nieistniejące) opcje dla osób na specjalnych dietach, Gus zdecydował się na lepszą opcję. Od początku jego Unbun pasuje nie tylko do diety bezglutenowej, ale także kilku innych, w tym diety ketogennej. 

W ciągu pierwszych dwóch lat firma szybko się rozrosła i obsługiwała ponad 1,500 lokalizacji, w tym Loblaws, Metro, Whole Foods, The Burger's Priest i Erewhon. Oczywiście przeniósł się także do większego obiektu operacyjnego. 

Misja Unbun Foods jest prosta: zapewnić osobom przestrzegającym diety niskowęglowodanowej, bezglutenowej, bezzbożowej i roślinnej możliwość cieszenia się ulubionymi restauracjami, sieciami, fast foodami i posiłkami w domu bez uszczerbku dla smaku lub jakość doznań kulinarnych. 

Wszystkie ich produkty są keto, paleo, bezzbożowe i bezglutenowe.  

Jak smakują

Bułki Unbun są po prostu najbardziej zbliżone do prawdziwego pieczywa na bazie mąki pszennej, które próbowaliśmy. Są jednym słowem pyszne. Konsystencja jest nieco bardziej gąbczasta niż w przypadku tradycyjnego pieczywa i nie można go zgnieść, aby był cieńszy; odbija się. Ale smak i integralność chleba odróżnia go od innych marek chleba ketonowego. Te bułki mają wyraźny słodki zapach, ale jest on ledwo wyczuwalny w smaku. Nie ma nieprzyjemnego posmaku ani posmaku, który informuje, że jesz substytut. Odważymy się podać je na następnym rodzinnym obiedzie i zobaczyć reakcje. Sugerujemy, abyś miał pod ręką wystarczającą ilość, aby zaspokoić prośby o więcej niż jedną, chociaż każda rolka jest bardzo duża i więcej niż wypełniona. Jedna porcja naprawdę wystarczy.

Składniki

Wszystkie składniki Unbun Foods są dopuszczalne w przypadku diet ketonowych, paleo, bezzbożowych i bezglutenowych oraz unikają cukru, konserwantów i chemicznych środków wiążących/gum.  

Pełna lista składników: woda, mąka migdałowa, białko jaja, len, mąka kokosowa, babka płesznik, całe jaja, ocet jabłkowy, proszek do pieczenia paleo (krem z kamienia nazębnego, sól, wodorowęglan sodu).

Porcja 1 Unbun (85g)

Wartości odżywcze: kalorie: 240 / tłuszcz: 15 g / całkowita ilość węglowodanów: 17 g / błonnik: 12 g / węglowodany netto: 5 g Cukier: 2g / Białko 10g

Jak Unbun wpłynął na poziom cukru we krwi i ketony

Kiedy oceniamy produkt, badamy również poziom glukozy i ciał ketonowych we krwi przed (na czczo 2-3 godziny) i po spożyciu, aby zobaczyć, jak wpływa to na nasze wyniki testów. Unbun zdał egzamin. Z naszego doświadczenia wynika, że ​​nasze ketony nawet wzrosły! Poniższy wykres przedstawia wyniki:

Unbun – Keto-Mojo


Ostatnie słowo

Bułeczki ketonowe Unbun Foods cieszą się dużym uznaniem od Keto-Mojo. Smakują i w dotyku przypominają chleb, świetnie nadają się do burgerów lub kanapek. 

Kupuj swoje unbuny TUTAJ

 

broszura cta

Zapisz się na nasz cotygodniowy newsletter i odbierz nasz e-book z przepisami keto.

Od nowych wyników badań i artykułów po wybitne przepisy ketogeniczne – dostarczamy Ci najważniejsze wiadomości i przepisy ketogeniczne prosto do domu!

X