Co byś dał na ciepłą, pyszną bułkę z masłem do następnego posiłku? Większość ketończyków rezygnuje z chleba (przynajmniej chleba, który faktycznie przypomina chleb), aby żyć na keto. Ale Unbun daje Ci możliwość ponownego cieszenia się smakiem i teksturą chleba, tylko bez zwykłej wysokiej liczby węglowodanów.
The Unbun, który ma kształt bułki burgerowej, smakuje jak chleb, pachnie chlebem, a nawet ma konsystencję chlebową, choć nieco lżejszą i bardziej sprężystą. Smak przypomina wieloziarnisty i bardziej przypomina pszenicę niż biały chleb. Użyj go do burgera lub kanapki lub podgrzej w kuchence mikrofalowej, a następnie posmaruj masłem i czeka Cię chwila śmierci i odejścia do nieba!
Duże i sycące, Unbuns występują po cztery w opakowaniu i są keto, paleo, bezzbożowe i bezglutenowe. Jest też wersja wegańska. Powoli trafiają do sklepów spożywczych w całych Stanach Zjednoczonych, ale zawsze są dostępni w Unbun Foods strona internetowa, na której również znajdziesz Unbun Baguettes (które są pakowane po dwie sztuki, są wielkości dużej rolki pomocniczej i mają taką samą konsystencję i smak jak ich chleb keto w kształcie bułki) i skórkę do pizzy Unbun.
Unbuns otwierają zupełnie nowy świat pysznych kreacji, które są ograniczone tylko twoją wyobraźnią.
O firmie
Unbun Foods to firma z siedzibą w Toronto, założona pod koniec 2017 roku przez Gusa Klemosa z jego apartamentu z jedną sypialnią. Zmęczony smutkiem (i czasami nieistniejące) opcje dla tłumu osób stosujących specjalne diety, Gus zdecydował się na lepszą opcję. Od samego początku jego Unbun pasował nie tylko do diety bezglutenowej, ale także do kilku innych, w tym diety ketogenicznej.
W ciągu pierwszych dwóch lat firma szybko się rozrosła, obsługując ponad 1500 lokalizacji, w tym Loblaws, Metro, Whole Foods, The Burger's Priest i Erewhon. Oczywiście przeniósł się również do większego obiektu operacyjnego.
Misja Unbun Foods jest prosta: dać osobom przestrzegającym diety niskowęglowodanowej, bezglutenowej, bezzbożowej i roślinnej możliwość cieszenia się ulubionymi restauracjami, sieciami, fast foodami i posiłkami w domu bez uszczerbku dla smaku lub jakość doznania kulinarnego.
Wszystkie ich produkty są keto, paleo, bezzbożowe i bezglutenowe.
Jak smakują
Bułki Unbun są po prostu najbliższe prawdziwym chlebom na bazie mąki pszennej, których próbowaliśmy. Jednym słowem, są pyszne. Tekstura jest trochę bardziej gąbczasta niż tradycyjne pieczywo i nie można zgnieść chleba, aby był cieńszy; odbija się z powrotem. Ale smak i integralność chleba odróżnia go od innych marek chleba ketonowego. Te bułeczki mają wyraźny słodki zapach, ale jest on ledwo wyczuwalny w smaku. Nie ma nieprzyjemnego posmaku ani posmaku, który pozwala wiedzieć, że jesz substytut. Ośmielamy się podać je podczas następnego rodzinnego obiadu i zobaczyć reakcje. Sugerujemy, abyś miał wystarczająco dużo pod ręką na prośby o więcej niż jedną, chociaż każda rolka jest bardzo duża i więcej niż wypełnienie. Jedna porcja naprawdę wystarczy.
Składniki
Wszystkie składniki Unbun Foods są dopuszczalne w dietach ketonowych, paleo, bezzbożowych i bezglutenowych oraz bez cukru, konserwantów i chemicznych spoiw / gum.
Pełna lista składników: woda, mąka migdałowa, białko jaja, len, mąka kokosowa, babka płesznik, całe jajko, ocet jabłkowy, proszek do pieczenia paleo (krem z kamienia nazębnego, sól, wodorowęglan sodu).
Porcja 1 Unbun (85g)
Wartości odżywcze: Kalorie: 240 / Tłuszcz: 15 g / Węglowodany ogółem: 17 g / Błonnik: 12 g / Węglowodany netto: 5 g Cukier: 2 g / Białko 10 g
Jak Unbun wpłynął na poziom cukru we krwi i ketony
Kiedy recenzujemy produkt, badamy również poziom glukozy i ciał ketonowych we krwi przed (na czczo 2-3 godziny) i po spożyciu, aby zobaczyć, jak wpływa to na wyniki naszych testów. Unbun zdał egzamin. W rzeczywistości, z naszego doświadczenia, nasze ketony nawet wzrosły! Poniższy wykres przedstawia wyniki:
Ostatnie słowo
Keto bułeczki Unbun Foods mają duże kciuki w górę od Keto-Mojo. Smakują i czują się jak chleb i świetnie nadają się do burgerów lub kanapek.
Kupuj swoje unbuns TUTAJ