Co dałbyś za ciepłą, pyszną bułkę z masłem do następnego posiłku? Większość ketonów rezygnuje z chleba (przynajmniej chleba, który faktycznie przypomina chleb), aby żyć na keto. Ale Unbun daje Ci możliwość ponownego cieszenia się smakiem i konsystencją chleba, tylko bez zwykłej dużej zawartości węglowodanów.
Unbun , w kształcie bułki do burgera, smakuje jak chleb, pachnie jak chleb, a nawet ma konsystencję chleba, choć jest nieco lżejsza i bardziej sprężysta. Smak przypomina wieloziarnisty i bardziej przypomina pszeniczny niż biały chleb. Użyj go do burgera lub kanapki albo podgrzej w mikrofalówce, a następnie posmaruj masłem, a poczujesz się jak w raju!
Duże i sycące, bułki Unbun sprzedawane są po cztery w opakowaniu i są ketogeniczne, paleo, bezglutenowe i bez zbóż. Dostępna jest również wersja wegańska . Powoli trafiają do sklepów spożywczych w całych Stanach Zjednoczonych, ale zawsze można je kupić na stronie internetowej Unbun Foods , gdzie znajdziesz również bagietki Unbun (pakowane po dwie sztuki, wielkości dużej bułki i o tej samej konsystencji i smaku co ich chleb ketogeniczny w kształcie bułki) oraz ciasto na pizzę Unbun.
Unbuns otwierają zupełnie nowy świat pysznych kreacji, których ograniczeniem jest jedynie Twoja wyobraźnia.
O firmie
Unbun Foods to firma z siedzibą w Toronto, założona pod koniec 2017 roku przez Gusa Klemosa w jego jednopokojowym mieszkaniu. Znudzony marnymi (a czasem wręcz nieistniejącymi) opcjami dla osób na specjalnych dietach, Gus postanowił stworzyć lepszą propozycję. Od samego początku jego Unbun pasował nie tylko do diety bezglutenowej, ale także do kilku innych, w tym do diety ketogenicznej.
W ciągu pierwszych dwóch lat firma szybko się rozrosła i obsługiwała ponad 1,500 lokalizacji, w tym Loblaws, Metro, Whole Foods, The Burger's Priest i Erewhon. Oczywiście przeniósł się także do większego obiektu operacyjnego.
Misja Unbun Foods jest prosta: zapewnić osobom przestrzegającym diety niskowęglowodanowej, bezglutenowej, bezzbożowej i roślinnej możliwość cieszenia się ulubionymi restauracjami, sieciami, fast foodami i posiłkami w domu bez uszczerbku dla smaku lub jakość doznań kulinarnych.
Wszystkie ich produkty są keto, paleo, bezzbożowe i bezglutenowe.
Jak smakują
Bułki Unbun są po prostu najbardziej zbliżone do prawdziwego pieczywa na bazie mąki pszennej, które próbowaliśmy. Są jednym słowem pyszne. Konsystencja jest nieco bardziej gąbczasta niż w przypadku tradycyjnego pieczywa i nie można go zgnieść, aby był cieńszy; odbija się. Ale smak i integralność chleba odróżnia go od innych marek chleba ketonowego. Te bułki mają wyraźny słodki zapach, ale jest on ledwo wyczuwalny w smaku. Nie ma nieprzyjemnego posmaku ani posmaku, który informuje, że jesz substytut. Odważymy się podać je na następnym rodzinnym obiedzie i zobaczyć reakcje. Sugerujemy, abyś miał pod ręką wystarczającą ilość, aby zaspokoić prośby o więcej niż jedną, chociaż każda rolka jest bardzo duża i więcej niż wypełniona. Jedna porcja naprawdę wystarczy.
Skład
Wszystkie składniki Unbun Foods są dopuszczalne w przypadku diet ketonowych, paleo, bezzbożowych i bezglutenowych oraz unikają cukru, konserwantów i chemicznych środków wiążących/gum.
Pełna lista składników: woda, mąka migdałowa, białko jaja, siemię lniane, mąka kokosowa, babka płesznik, całe jajko, ocet jabłkowy, proszek do pieczenia paleo (kamień winny, sól, wodorowęglan sodu).
Porcja 1 Unbun (85g)
Informacje żywieniowe: Kalorie: 240 / Tłuszcz: 15 g / Węglowodany ogółem: 17 g / Błonnik: 12 g / Węglowodany netto: 5 g Cukier: 2 g / Białko 10 g
Jak Unbun wpłynął na poziom cukru we krwi i ketony
Kiedy oceniamy produkt, badamy również poziom glukozy i ciał ketonowych we krwi przed (na czczo 2-3 godziny) i po spożyciu, aby zobaczyć, jak wpływa to na nasze wyniki testów. Unbun zdał egzamin. Z naszego doświadczenia wynika, że nasze ketony nawet wzrosły! Poniższy wykres przedstawia wyniki:
Ostatnie słowo
Bułeczki ketonowe Unbun Foods cieszą się dużym uznaniem od Keto-Mojo. Smakują i w dotyku przypominają chleb, świetnie nadają się do burgerów lub kanapek.
Kup swoje bułeczki TUTAJ
