Jeśli szukasz pysznej mieszanki do pieczenia bez cukru i węglowodanów, sprawdź naszych przyjaciół z Good Dee's na wszystko, od babeczek i ciastek po chleb kukurydziany i ciasteczka! Te miksy są tak proste, że nawet Twoje małe dzieci mogą pomóc!
Jeśli nie masz czasu na pieczenie od zera, nie masz wszystkich specjalnych składników, lub po prostu wygodę przyrządzania ciasta „w pudełku”, Good Dee's może stać się podstawą w Twoim domu.
Good Dee's to mała firma z ogromną rzeszą wiernych fanów. Właścicielka, Deana Karim, rozpoczęła działalność po przejściu na dietę o niskiej zawartości węglowodanów i wysokiej zawartości tłuszczu, aby schudnąć i żyć zdrowiej. Chcąc pozostać na diecie i pomagać innym, takim jak jej bez wysiłku upiec ciasto, ciasteczka lub ciasteczka, od czasu do czasu zaczęła tworzyć mieszanki do pieczenia ze składnikami przyjaznymi dla ketogenów.
Dziś Good Dee's oferuje szereg mieszanek, takich jak naleśniki, babeczki, ciasteczka, blondynki, ciasta i ciasteczka. Wszystkie są bezglutenowe, bez cukru, bez ziarna i bez soi. I w przeciwieństwie do wielu pakowanych produktów niskowęglowodanowych i ketonowych, nie ma „ukrytych” cukrów ani składników nieketonowych. Ale jak smakują?
Próbowaliśmy mieszanek ciast, blondynek i ciastek i uwielbialiśmy wszystkie oprócz blondynek (mają delikatny smak olejku z krokosza barwierskiego). Ciasta są idealne na babeczki i są świetną bazą; możesz zrobić je dla siebie, mieszając w cieście bezcukrowym chipsy czekoladowe, świeże owoce, orzechy lub cokolwiek innego, czego dusza zapragnie. (Wzięliśmy mieszankę Żółtego Przekąski i zamieniliśmy ją w cytrynowo-malinowe babeczki, dodając do ciasta trochę skórki z cytryny, sok z cytryny i świeże maliny. Sprawdź przepis poniżej.)
Informacje o podawaniu rozmiarów i wartości odżywczych
Większość mieszanek Good Dee oferuje rozsądną porcję (chociaż porcje nigdy nie są wystarczająco duże, jeśli chodzi o deser!) Z rozkładem kalorii, białka, tłuszczów i węglowodanów porównywalnym do deserów ketonowych znalezionych na Pinterest lub popularnych blogach o niskiej zawartości węglowodanów. Produkty słodzone są erytrytolem, bez gorszej jakości zamienników cukru (docenił to nasz poziom ketonów). Jedynym produktem, który przekazujemy ze względu na większą liczbę węglowodanów, jest mieszanka naleśników.
Jak dobre produkty Dee wpływają na glukozę we krwi i ketony
Zawsze testujemy nasze ketony we krwi i glukozę po wypróbowaniu nowych produktów i stwierdziliśmy, że Good Dee wypadło całkiem nieźle z zapakowaną „pudełkową mieszanką”; spowodowało to wzrosty, które były w granicach naszych możliwości w stosunku do tego, czego moglibyśmy się spodziewać po jedzeniu wysokiej jakości przekąsek ketonowych. Mimo to, aby utrzymać ketozę, zawsze zalecamy testowanie własnych reakcji glukozy i ketonów na jedzenie ponieważ bioróżnorodność oznacza, że to, co działa, może nie działać.
Chcesz wypróbować babeczki ketonowo-malinowe z malinami, które zrobiliśmy z ciastem przekąskowym Good Dee? Oto recipe.
