Będąc na diecie ketogenicznej lub sposobie odżywiania (WOE), jednym z moich pierwszych pytań po zrozumieniu, co mogę, a czego nie mogę jeść, było: „co mam zrobić z czekoladą?” Uwielbiam czekoladę, szczególnie mleczną. Uwielbiam go skropić, zanurzyć w nim i po prostu pożreć. Ale to, co kocham bardziej, to bycie w ketozie i wszystkie niesamowite korzyści z niej płynące. Tak więc chciałem opcji czekolady, która zaspokoiłaby moje pragnienia czekolady mlecznej, nie wpływając jednocześnie na poziom ketonów. Wtedy właśnie natknąłem się na Keto Bark ™ ChocZero i moja ciekawość wzrosła.
ChocZero® (10% na wszystkich produktach ChocZero z kodem - ketomojo) wytwarza bezcukrowe syropy, kwadraty czekoladowe, kubki do czekolady (mleko, biała i gorzka czekolada), oraz Keto Bark™ (10% na wszystkich produktach ChocZero z kodem - ketomojo). Keto Bark ™ występuje w ciemnej czekoladzie z solą morską lub mlecznej czekoladzie. Następnie możesz wybrać migdały, płatki kokosowe lub orzechy laskowe do zmieszania z czekoladą. Na swojej stronie internetowej wymieniają się jako firma bezglutenowa, bez soi, bez GMO, bez cukru i alkoholu, etycznie pozyskiwana firma. Chociaż wszystkie te twierdzenia są z pewnością imponujące i pozytywne dla osoby stosującej dietę ketogenną, jak mogliby stworzyć smaczną czekoladę bez alkoholi cukrowych?
ChocZero® wykorzystuje połączenie owoców mnicha i rozpuszczalnego syropu z włókna kukurydzianego do osłodzenia swoich produktów. Na początku byłem sceptyczny (cześć syrop kukurydziany), ale po kilku badaniach i moich własnych testach ketonów i poziomów glukozy we krwi przed i po posiłku (przed i po jedzeniu) z moim Keto-Mojo Metr, Byłem mile zaskoczony swoimi liczbami, ponieważ mieściły się w parametrach, które ustaliłem dla siebie, co jest dla mnie bezpiecznym wzrostem poziomu glukozy we krwi (każdy jest inny i będziemy mieli post, jak dowiedzieć się, jaki jest twój) . Moje numery po posiłku powróciły do liczb przed posiłkiem w ciągu 2 godzin. Kolejną niespodzianką był brak rozstroju żołądka. Chociaż mam żołądek ze stali, członkowie mojej rodziny nie mają tyle szczęścia. Ani ja, ani moja rodzina nie zauważyliśmy żadnego zaburzenia żołądkowo-jelitowego związanego ze spożywaniem kory keto. Podczas gdy ograniczam się do maksymalnie 3 sztuk w danym dniu, mam członka rodziny (który pozostanie bezimienny), który nie kontroluje się i zjadł całą torbę - 6 sztuk. Podczas gdy indywidualne doświadczenia mogą się różnić, czytając recenzje Amazon zauważyłem wiele podobnych wzmianek… brak rozstroju żołądka.
Do tej pory lubiłem jeść samą korę, z odrobiną masła orzechowego na wierzchu i kruszyłem się nad domowymi lodami keto! Każda droga jest tak samo dobra jak ostatnia! Powiedziałbym, że to teraz podstawa keto w moim domu.
Składniki
- ChocoZero wykorzystuje najwyższej jakości ziarna kakaowe z uczciwego handlu z Ameryki Południowej.
- Bez dodatku cukru, bez alkoholi cukrowych i bez sztucznych substancji słodzących. Słodzony unikalną mieszanką owoców i błonnika mnicha (każdy może użyć trochę więcej błonnika w ciągu dnia).
- 1 g cukru jest śladową ilością i pochodzi z mleka do produkcji mlecznej czekolady. Ich keton z ciemnej czekolady ma 0 g.
- Niski poziom węglowodanów: tylko 2-3 g węglowodanów netto na uncję, w zależności od wybranego orzecha lub nasion.
- Wszystko naturalne, bez GMO, bez glutenu.
- Potrafię wymówić każdy składnik i wiem, czym one są.
- Wyprodukowano w USA.
Ketoza
- Poziomy ketonów zostały zmienione w ramach normalnego parametru związanego z jedzeniem jedzenia i wróciły do poziomów przed badaniem w ciągu 1 godziny.
- Wzrost stężenia glukozy we krwi mieścił się w normalnym oczekiwanym zakresie dla żywności ketonowej.
Wartość
- Przy $6.99 na worek i 6 sztuk na worek dzieli się to na $1.17 na sztukę.
- W porównaniu z innymi czekoladami keto / o niskiej zawartości węglowodanów jest to nieco mniej na uncję.
- Lilly's Chocolate: $1.33 na uncję.
- Chocoperfection: $1.94 na uncję.
- Cocopolo: $1,83 na uncję.
- Składniki wysokiej jakości są stosowane bez wyższej ceny zwykle związanej z tym oświadczeniem.
Ogólnie
- Ogólnie rzecz biorąc, ten produkt smakuje bardzo podobnie, jeśli nie lepiej niż mleczna czekolada „o dużej zawartości węglowodanów”, do której przyzwyczaiłem się wcześniej. Nie zauważam posmaku tej czekolady, jak w przypadku niektórych słodyczy keto.
- Są bardzo dobre i widziałem, że dla niektórych jest to wyzwanie, aby trzymać się tylko jednej porcji. Więc dla tych z kontrolą porcji, mógłbym ograniczyć ilość, którą trzymam w domu.
- Uwielbiam różnorodność smaków: mleczna czekolada z migdałami / kokosem / orzechami laskowymi lub ciemna czekolada z solą morską z migdałami / kokosem / orzechami laskowymi.
- Jednym z największych pozytywów dla tej czekolady jest zawartość błonnika. Dzięki diecie ketonowej wielu narzeka na zaparcia. Można to przypisać brakowi mikroelementów, wody i braku błonnika. Jako kobieta powinieneś starać się o 25 g dziennie, a mężczyzna powinien spożywać 38 g błonnika dziennie (https://www.mayoclinic.org/healthy-lifestyle/nutrition-and-healthy-eating/in-depth/fiber/art-20043983). Dzięki 8 g włókna na sztukę możesz mieć wpływ na swój cel dotyczący włókna.
10% wyłącz wszystkie produkty ChocZero z kodem - ketomojo
