W tym miesiącu w centrum uwagi znajduje się osoba z branży trenerów zdrowia, kształcąca i wdrażająca dietę ketogeniczną w życiu swoich klientów. Dla tych z was, którzy nie znają terminu „trener zdrowia”, jest to termin używany do opisania osób, które pełnią rolę wspierającą, pomagając we wdrażaniu zdrowego stylu życia i zmian behawioralnych. Niektóre usługi oferowane przez trenerów zdrowia to planowanie posiłków, edukacja, wsparcie i zalecenia dotyczące ćwiczeń.
Chociaż nie ma żadnych standardów edukacyjnych, aby zostać trenerem zdrowia, wielu z nich często ma wykształcenie w zakresie żywienia, biologii lub innych dziedzin związanych z opieką zdrowotną. Poszukaj trenerów zdrowia, którzy podzielają podobne ideologie jak ty i szanuj swoje ogólne cele, aby mogli cię mentorować i pomagać w ich osiągnięciu. Ważne jest, aby podczas pracy z trenerem zdrowia lub dokonywania jakichkolwiek zmian dietetycznych skonsultować się z lekarzem i współpracować z nim, aby zapewnić ogólny stan zdrowia.
Denise jest trenerem zdrowia i instruktorem pilatesu przez ostatnie 20 lat. Od dwóch lat przestrzega diety ketogenicznej oraz wraz z klientami wdraża dietę i uczy ją jako zmiany stylu życia w ciągu ostatniego roku. Dzięki prywatnym i grupowym instrukcjom Denise kształci swoich klientów w zakresie włączania koncepcji ketogenicznych w ich życie w celu promowania zdrowia. Oprócz edukowania swoich klientów na temat diety ketogenicznej, Denise jest również wielką zwolenniczką zdrowia jelit i wprowadza dalszą edukację na temat opieki nad mikrobiomem jelitowym.
Co z dietą ketogenną cię do tego przyciągnęło?
Przyciągnęła mnie dieta ketogeniczna po przeczytaniu książki Travisa Christophersona pt Potknięcie się o prawdę. Świadomość, że dieta ketogeniczna jest przesiąknięta nauką, naprawdę przyciągnęła mnie do tego stylu życia.
Jak długo stosujesz dietę ketogeniczną osobiście, a także zawodowo?
Osobiście stosuję dietę ketogeniczną od 2 lat. W mojej firmie od 1 roku stosuję dietę ketogeniczną jako zmianę stylu życia. Trenuję dietę ketogeniczną jako „drogę życia”. Używam wieloaspektowego podejścia; stosując ketozę odżywczą, zajmując się trawieniem i eliminacją, a także mikrobiomem jelitowym. Używam miernika Keto-Mojo, aby potwierdzić, że moi klienci coachingowi cierpią na ketozę odżywczą. Mój program jest kompilacją wielu ekspertów w branży, zarówno lekarzy, jak i badaczy. 8 stycznia rozpocząłem sesję szkoleniową, a jeden klient, który cierpiał na migrenę przez całe życie, nie miał jej od czasu rozpoczęcia tej Drogi Życia. Kolejny klient, trwający sześć miesięcy od rozpoczęcia programu, stracił 51 funtów. Istnieje zbyt wiele świadectw, by je wymienić!
Jaka jest Twoja najważniejsza wskazówka dla kogoś, kto chce zacząć keto?
Zatrudnij trenera! Ale skup się również na zmianie stylu życia.
Jako zwolennik zdrowego jelita, jakie produkty poleciłbyś?
Niektóre świetne potrawy, które należy uwzględnić w codziennej diecie, to awokado, ocet jabłkowy, jogurt o niskiej zawartości węglowodanów o niskiej zawartości cukru, kapusta kiszona i mniszek lekarski.
Czy śledzisz ketony i poziom glukozy we krwi? Jeśli tak, to jak często i jak wpłynęło to na twoją podróż keto?
Absolutnie! Śledzę moje ketony i poziom glukozy we krwi wiele razy dziennie! Pomaga mi to zrozumieć, co dzieje się w moim ciele, i pomaga mi dostroić dietę, aby zoptymalizować ketozę.
Jaki jest twój ulubiony przepis na keto?
Mój ulubiony przepis keto to smażony ryż kalafiorowy:
Podgrzej na patelni worek organicznego kalafiora mielonego, dodaj łyżkę stołową lub dwa oleju kokosowego, dwa ząbki mielonego czosnku, ćwierć szklanki szalotki, dwie łodygi szalotki, dwa jajka (dobrze ubite), ekologiczny sos sojowy i Braggs płynne aminokwasy.
Jakie jest jedno powszechne nieporozumienie na temat stylu życia keto, które często słyszysz i jak reagujesz / edukujesz innych w tej sprawie?
Jednym z nieporozumień, które często słyszę, jest to, że dieta ketonowa jest podobna do diety Atkinsa. Lubię podkreślać znaczenie spożywania pożywienia w połączeniu ze zdrowymi tłuszczami i oszczędnego spożywania białka na diecie ketogennej w porównaniu z dietą niskowęglowodanową o wysokiej zawartości białka, jak dieta Atkinsa.
Keto-Mojo cieszy się, gdy prawdziwi ludzie w społeczności rozpowszechniają informacje na temat zdrowej diety ketogenicznej! W żaden sposób nie popieramy programu żadnego trenera zdrowia i zawsze zalecamy współpracę z wyszkolonym pracownikiem służby zdrowia, aby upewnić się, że wszystkie zmiany diety i stylu życia są odpowiednie dla Ciebie i Twojego ogólnego samopoczucia.