W miarę rozprzestrzeniania się koronaawirusa COVID-19 w 2020 r. jedno stało się jasne: w przypadku niektórych grup ryzyko poważnych powikłań jest zwiększone. Poza starszym wiekiem, do tych grup zaliczają się osoby cierpiące na cukrzycę, wysokie ciśnienie krwi, choroby serca i nerek. Co łączy te grupy? Zwykle mają osłabiony układ odpornościowy. W rzeczywistości, poza tymi konkretnymi schorzeniami, osłabiony układ odpornościowy sam w sobie stawia Cię w kategorii zwiększonego ryzyka, jeśli podczas pandemii będziesz walczył z COVID-19.
Chociaż nie mamy danych na temat diety ketogennej w przypadku koronaawirusa, wiemy, że silny układ odpornościowy pomaga nam lepiej zwalczać wirusy i regenerować się po nich w ogóle niż słaby układ odpornościowy. Mamy również mocne dowody na to, że dieta ketonowo-niskowęglowodanowa wspiera układ odpornościowy. Oczywistym przykładem jest to, że dieta ketonowa może odwrócić cukrzycę typu 2 – stan, który osłabia funkcję odpornościową i zwiększa ryzyko ciężkiego przebiegu Covid-19.
W tym artykule dowiesz się, jak pandemia Covid-19 uderza w niektóre grupy mocniej niż w inne, jak dieta ketogenna wpływa na czynniki ryzyka w tych grupach najbardziej dotkniętych chorobą oraz w jaki sposób dieta wysokotłuszczowa może znacznie korzystniej wpłynąć na układ odpornościowy niż dieta ketogeniczna. dieta wysokowęglowodanowa może.
Szybkie zastrzeżenie: ten artykuł ma wyłącznie charakter informacyjny. Żadnej treści zawartej w tym artykule nie należy traktować jako porady lekarskiej ani zalecenia diety ketogennej w leczeniu COVID-19.
Grupy wysokiego ryzyka w przypadku ciężkiego przebiegu wirusa Covid-19
Covid-19 nie wpływa na wszystkich jednakowo. Niektóre osoby są bardziej narażone na ryzyko wystąpienia ciężkiego zapalenia płuc, ARDS (zespołu ostrej niewydolności oddechowej) i innych powikłań w przypadku zakażenia obecnym szczepem koronaawirusa SARS-CoV2. Powikłania te często okazują się śmiertelne.
Wiek jest pierwszym czynnikiem ryzyka. Według danych z 72,314 19 chińskich rejestrów przypadków ogólny wskaźnik śmiertelności z powodu Covid-2.3 oszacowano na 70%. Większość tych zgonów wystąpiła u pacjentów w wieku powyżej XNUMX lat.
Chińskie dane pokazały również, że około pięć procent wszystkich przypadków Covid-19 było „krytycznych”, a nie „łagodnych” lub „ciężkich”. Spośród tych krytycznych przypadków około połowa z nich miał wcześniej istniejące schorzenia, w tym:
-
- Choroby serca
- Cukrzyca
- Przewlekła choroba płuc
- Rak
Powszechnie wiadomo, że wiele z tych schorzeń, takich jak cukrzyca i rak, osłabia funkcjonowanie układu odpornościowego. CDC zaleca obecnie tym grupom, aby w miarę możliwości unikały kontaktów społecznych.
Inne stany, które osłabiają układ odpornościowy i prawdopodobnie zwiększają ryzyko Covid-19, obejmują:
-
- Ludzki wirus niedoboru odporności (HIV) i zespół nabytego niedoboru odporności (AIDS)
- Pierwotne choroby niedoborów odporności (PID)
- Nowotwór limfohematogenny (LHM)
Przyjrzyjmy się bliżej dwóm grupom wysokiego ryzyka: osobom chorym na cukrzycę i osobom z wysokim ciśnieniem krwi.
Cukrzyca, wysokie ciśnienie krwi i COVID-19
Niezależnie od wieku cukrzyca i nadciśnienie (wysokie ciśnienie krwi) wydają się być istotnymi czynnikami ryzyka rozwoju ciężkiego przebiegu Covid-19. Jednak przyczyny nie są jeszcze jasne.
Jednym z powodów może być obniżenie odporności. Cukrzyca upośledza prawidłowe funkcjonowanie układu odpornościowego (zdolność organizmu do zwalczania infekcji). Jest to efekt częściowo wynikający z wysokiego poziomu glukozy we krwi i może utrudniać walkę z wirusem.
Naukowcy uważają również, że w grę wchodzi białko zwane ACE2. ACE2 występuje w płucach, naczyniach krwionośnych, nerkach i sercu. Istotne jest to, że koronawirus wykorzystuje ACE2 do wiązania się z komórkami w płucach (i infekowania ich). Zatem wszystko, co zwiększa ekspresję ACE2, teoretycznie może pogorszyć infekcję SARS-CoV-2.
W tym miejscu pojawia się cukrzyca i nadciśnienie. Duży odsetek osób cierpiących na te schorzenia przyjmuje leki zwane inhibitorami ACE w celu obniżenia ciśnienia krwi. Inhibitory ACE obniżają ciśnienie krwi – tak – ale zwiększają także ekspresję ACE2. (To prawda, mylące, ale zrozum, że ACE to nie to samo co ACE2), a ACE2, jak właśnie się dowiedziałeś, może być pro-koronawirusem.
Jeśli masz wątpliwości dotyczące przyjmowanych leków, porozmawiaj ze swoim lekarzem. W dalszej części tego artykułu omówiono, w jaki sposób dieta ketonowa wpływa na odporność i jak można wzmocnić układ odpornościowy za pomocą keto, co z kolei wzmacnia zdolność organizmu do zwalczania wirusów i infekcji.
Dowiedz się więcej o tym, jak dieta ketogenna może złagodzić cukrzycę.
5 sposobów, w jakie Keto korzystnie wpływa na układ odpornościowy
Ponieważ pacjenci z obniżoną odpornością są bardziej narażeni na skrajny przebieg Covid-19, wspieranie układu odpornościowego w tej populacji ma kluczowe znaczenie. Oznacza to odpowiednią ilość snu, uzupełnienie niedoborów składników odżywczych i zdrową dietę. Chociaż żadna dieta nie zapobiegnie infekcji wirusowej, niektóre sposoby odżywiania są wyraźnie lepsze od innych, jeśli chodzi o poprawę zdrowia układu odpornościowego i danie organizmowi szansy na walkę, aby chronić się najlepiej jak potrafi. Dieta ketogenna i utrzymywanie organizmu w stanie ketozy, podczas której organizm spala tłuszcz jako paliwo, znana jest ze swoich właściwości proimmunologicznych, które mogą być pomocne w poprawie układu odpornościowego w tym trudnym czasie i ogólnie.
Oto pięć sposobów, w jakie dieta ketonowa poprawia układ odpornościowy:
#1: Keto walczy z cukrzycą
Wspomnieliśmy już, że osoby chore na cukrzycę są bardziej narażone na skrajny przebieg choroby Covid-19. W wielu badaniach wykazano, że dieta ketonowa obniża zarówno poziom cukru we krwi, jak i ciśnienie krwi u osób z cukrzycą typu 2 i nadciśnieniem. A kiedy poprawisz lub nawet cofniesz cukrzycę, poprawisz także zdrowie układu odpornościowego. Jednakże, jak to się ma do Covid-19, pozostaje kwestią otwartą.
#2: Keto ma działanie przeciwzapalne
Dieta ketonowa jest dietą przeciwzapalną. Kiedy eliminujesz większość węglowodanów ze swojej diety, eliminujesz większość cukru, o którym wiadomo, że powoduje stan zapalny. Ale jest coś więcej. Kiedy stosujesz dietę ketogenną o niskiej zawartości węglowodanów, Twoja wątroba reaguje spalaniem tłuszczu i produkcją ketonów, w tym beta-hydroksymaślanu ciała ketonowego (BHB), co, co ciekawe, może pomóc ograniczyć stany zapalne.
Nawiasem mówiąc, zapalenie odnosi się po prostu do aktywności układu odpornościowego. Celem tego działania jest identyfikacja, powstrzymywanie i niszczenie szkodliwych infekcji. Czasami jednak odpowiedź immunologiczna wymyka się spod kontroli i uszkadza komórki. BHB może złagodzić ten problem poprzez modyfikację odpowiedzi zapalnej. U myszy podobna modyfikacja immunologiczna spowodowała zmniejszenie nasilenia grypy.
Przeczytaj więcej o tym, jak dieta ketogenna zmniejsza stan zapalny.
#3: Keto zmniejsza ciężkość grypy (u myszy)
Przejdź do zupy z kurczaka. W badaniu z 2019 roku przeprowadzonym przez Dziennik Immunologiinaukowcy odkryli, że dieta ketonowa chroni myszy przed wirusem grypy H1N1. Oto projekt badania. Połowie myszy karmiono dietą wysokowęglowodanową, połowie ketonową, a następnie wszystkie myszy zakażono grypą. Myszy ketonowe radziły sobie lepiej. Po czterech dniach wszystkie myszy o wysokiej zawartości węglowodanów zmarły, ale połowa myszy ketonowych przeżyła.
Według artykułu korzyści wynikają z działania wyspecjalizowanych komórek odpornościowych, zwanych komórkami T gamma-delta. Komórki te (które były bardziej aktywne u myszy ketonowych) zwiększyły produkcję śluzu w płucach i pomogły ograniczyć rozprzestrzenianie się wirusa.
#4: Wzmocniona autofagia
Autofagia to proces, w którym komórki poddaj recyklingowi stare, uszkodzone części i zastąpić je nowymi. Koniec ze starym, wejście z nowym.
Układ odpornościowy opiera się na prawidłowo funkcjonującej autofagii, aby zachować odporność i odeprzeć zarazki. Wiele patogenów rozwinęło nawet mechanizmy przeciwdziałające autofagii, aby uniknąć tych mechanizmów obronnych.
Gdzie pojawia się keto? U szczurów dieta ketogenna zwiększała autofagię i chroniła ich mózgi przed uszkodzeniami wywołanymi napadami padaczkowymi.
Dowiedz się więcej o autofagii.
#5: Zdrowie jelit
Jeśli chcesz zminimalizować stan zapalny, musisz to zrobić utrzymać zdrowe jelita. Kiedy jelita stają się nieszczelne, cząsteczki przedostają się przez barierę jelitową, co z kolei sygnalizuje układowi odpornościowemu atak. To jest nie zdrowa odpowiedź immunologiczna.
Keto może pomóc. W badaniu z 2019 roku opublikowanym w Komórkawykazano, że wyższy poziom ketonów powiązano ze zwiększoną produkcją jelitowych komórek macierzystych (które pomagają leczyć jelita) u myszy. Dieta ketonowa pozbawia również patogenne bakterie jelitowe ich ulubionego pożywienia: cukru.
Dowiedz się więcej o zdrowiu jelit.
Ostatnie słowo
Podsumujmy główne punkty tego artykułu:
-
- Osoby z cukrzycą, chorobami serca, wysokim ciśnieniem krwi, rakiem i osłabionym układem odpornościowym są bardziej narażone na poważne powikłania związane z Covid-19.
- Powiązanie nadciśnienie-COVID-19 może być częściowo spowodowane zwiększoną ekspresją ACE2, białka stymulowanego przez leki zwane inhibitorami ACE.
- Choć dieta ketonowa świetnie nadaje się do utraty wagi, może również wspierać zdrową odporność poprzez odwrócenie cukrzycy typu 2, ograniczenie stanu zapalnego, zwiększenie ochronnych limfocytów T, wzmocnienie autofagii i poprawę zdrowia jelit.
Wreszcie najlepszym sposobem uniknięcia infekcji jest unikanie narażenia na wirusa. Proszę postępować zgodnie z Wytyczne CDC aby uzyskać najnowsze zalecenia dotyczące COVID-19 i przed radykalną zmianą diety skonsultuj się z pracownikiem służby zdrowia.