Dla współautorki Stephanie Laska, MEd, „brudne keto” oznacza, że wszystko jest dozwolone. Żadna żywność nie jest „poza stołem”, o ile nie przekraczasz dziennej docelowej ilości węglowodanów netto ”.
Tymczasem jej definicja „leniwego keto” oznacza jedynie śledzenie węglowodanów netto.
Nadal, Brudna, leniwa, keto Nie ma czasu na gotowanie Książka kucharska: 100 prostych przepisów na zaoszczędzenie pieniędzy i czasu Stephanie Laska, MEd i William Laska (Adams Media, 2021) zawiera informacje na temat wszystkich makr, od kalorii, przez białka, po cukier i nie tylko. Czego jeszcze można się spodziewać po tej miękkiej oprawie zawierającej 100 przepisów, które można przygotować w 30 minut lub mniej? Czytaj dalej, aby się dowiedzieć!
O Autorach
Jeśli od jakiegoś czasu zajmujesz się gotowaniem keto, być może natknąłeś się na prace autorów Stephanie i Williama Laski. W końcu jest to piąta książka z ich serii „The Dirty, Lazy Keto”. Ich inspiracją było doświadczenie życiowe; Stephanie schudła 140 funtów ze swoją wersją keto, co pozwoliło na „brudną” żywność, ale ścisłe przestrzeganie makr netto węglowodanów. Trzymała się też tego z daleka i kontynuowała, dzieląc się swoim zrelaksowanym, `` gotowym do zrobienia '' spojrzeniem na swój brudny, leniwy styl życia keto, szczególnie w kuchni.
Co jest w środku
Duża, mocna książka kucharska w miękkiej oprawie jest funkcjonalna i przystępna. Jego obietnica? Szybkie, łatwe przepisy na keto, które są:
- gotowe w mniej niż 30 minut
- zawierają mniej niż 10 węglowodanów netto na porcję
- smakuje wyśmienicie
Oczywiście jest o wiele więcej.
Wraz z wprowadzeniem do Stephanie i jej sposobem myślenia, są sekcje, które wyjaśniają, czym jest brudne, leniwe keto, jak to działa i jakie rodzaje pokarmów należy jeść, a których unikać.
Istnieją zapewnienia, że jest to książka nawet dla osób, które nie uważają się za kucharzy i wskazówki, jak skonfigurować i obsługiwać kuchnię w celu szybkiego gotowania i jakie skróty można zastosować, aby przyspieszyć ten proces (pomyśl o kupowaniu gotowanego kurczaka w porównaniu z surowy).
A potem przepisy. Jest ich aż 100, podzielonych na rozdziały w następujący sposób:
- Śniadanie
- Zupy i sałatki
- Przekąski
- Chleby i pizza
- boki
- Główne dania
- Napoje i desery
Zgodnie z obietnicą, przepisy są rzeczywiście niezwykle łatwe i szybkie w przygotowaniu. Są też znajomi. Znajdziesz przepisy na keto, takie jak klopsiki z indyka, quesadillas, krążki cebulowe, kotlet suey, lasagne, ciasteczka z kawałkami czekolady, babeczki bekonowo-klonowe i pina coladas. Tylko oni mają urocze nazwy, które sugerują ich szybkie przygotowanie (pomyśl „Pace Yourself Pina Colada” i „Clock's Tickin 'Vodka Chicken”). Niestety, tylko około połowa z nich ma towarzyszące zdjęcia, więc będziesz musiał użyć wyobraźni, aby wyobrazić sobie te, które nie są pokazane na zdjęciach.
Niezależnie od tego, przepisy działają i są przepyszne. W rzeczywistości te, które przetestowaliśmy, uznaliśmy za wystarczająco dobre, aby je wykonać ponownie, a to wiele mówi.
Chcesz posmakować tego, co jest w sklepie? Wypróbuj te przepisy z Brudna, leniwa, Keto Nie ma czasu na gotowanie teraz:
Sałatka Thai Time Crunch
Snappy Nadziewany Łosoś
Dwuetapowy Satay z Sosem Orzechowym
Czego się nauczysz
Jeśli jesteś nowy w gotowaniu keto lub ogólnie w gotowaniu, z pewnością docenisz wgląd w przygotowanie kuchni. Znajdziesz także pozwolenie na czerpanie radości ze swoich „brudnych” nawyków związanych z keto, jeśli takie masz (ahem, sporadyczne dietetyczne napoje bezalkoholowe).
Ale co najważniejsze, nauczysz się wielu prostych przepisów na różnorodne potrawy, co jest naprawdę pomocne, jeśli chcesz urozmaicić swoją dietę ketonową.
Co lubimy
W całej książce panuje optymizm i radość. Ponadto istnieje wiele przepisów, które wymagają tylko kilku składników oraz wielu wskazówek dołączonych do każdego przepisu. Wreszcie, przepisy są naprawdę proste, dzięki czemu można sobie radzić z przygotowanymi od podstaw posiłkami, uzyskując solidne rezultaty.
Miejsce na udoskonalenie
Zdjęcia są świetne. Chcielibyśmy tylko, żeby było zdjęcie do każdego dania.
Ostatnie słowo
The Brudny, leniwy, keto Nie ma czasu na gotowanie Książka kucharska jest świetnym dodatkiem do Twojej kolekcji przepisów, jeśli jesteś podekscytowany ketonowymi wersjami znanych, wygodnych potraw lub po prostu szybkimi przepisami, które urozmaicą Twój keto styl życia. To bezproblemowe gotowanie z niezawodnymi, smacznymi, a czasem nawet wymyślnymi rezultatami.
Kupować T.on Brudny, leniwy Keto Nie ma czasu na gotowanie książki kucharskiej tutaj.
