Hjernen din på ketoner
Flere ketoner i blodet ditt tilsvarer faktisk bedre hjernefunksjon. Jeg er Thomas DeLauer med Keto-Mojo og snakker mange ganger om at det ikke er så viktig å ha superhøye nivåer av ketoner, og i det hele tatt er det virkelig ikke det. Så lenge du er i ketose, i den ernæringstilstanden av ketose, og du aktivt måler for å være sikker på at du er der, har du det bra. Men når det kommer ned til hjernen, tilsvarer høyere nivåer av ketoner faktisk bedre hjerneytelse. Du skjønner, det har å gjøre med hvordan hjernen faktisk fungerer og utnytter forskjellige energisubstrater. Normalt, når vi er på et tradisjonelt, karbohydratfylt kosthold, kjører hjernen vår nesten utelukkende på glukose, men når vi begynner å ha ketoner til stede, skifter hjernen gir og bruker faktisk ketoner som drivstoffkilde mye mer aktivt enn andre deler av kroppen.
Forstå vitenskapen
Du ser for eksempel at musklene våre ikke kan kjøre på ketoner. Muskel- og skjelettsystemet trenger glukose eller oksygen, men for det meste bruker de egentlig ikke ketoner. Men når det kommer til hjernen, bruker vi ketoner. Nå betyr ikke det at hjernen fortsatt ikke bruker glukose. Fortsatt kommer omtrent 25 % eller så av den faktiske hjernens energi fra glukose, men det store flertallet av den går over til ketoner og det ser litt slik ut. Hjernen din vil fortrinnsvis kjøre på det som er mer utbredt. Så jo flere ketoner du har i blodet, er det en direkte lineær ligning for hvor mye av disse ketonene hjernen din faktisk vil bruke. Jo mindre mengde ketoner i blodet ditt, jo mindre bruker hjernen din, så det gjør det veldig enkelt når det kommer til matematikk. Jo høyere ketonnivåer, jo bedre fungerer hjernen din.
Hva er GABA-systemet?
Men det er et annet system som faktisk spiller inn som gjør det virkelig unikt. Det kalles gamma-aminosmørsyre (GABA)-systemet og glutamatsystemet. Det er en ganske kompleks ting, men jeg skal bryte det ned veldig enkelt her. GABA er systemet som lar hjernen din være litt mer avslappet, det gamma-aminosmørsyresystemet. Det er i utgangspunktet den beroligende effekten som lar hjernen din bare jobbe på en veldig systematisk, ren, metodisk måte. Så har vi glutamatsystemet. Nå er glutamat eksitatorisk, så det trigger hjernen din til å være litt mer hyperaktiv og tenke på en litt annen måte. Så glutamatsystemet og GABA-systemet er begge veldig viktige, og vi må ha en lik balanse, men ketoner gjør at kroppen og hjernen vår kan skjeve litt mer mot GABA-siden, noe som lar oss tenke klarere og være en litt mer metodisk med våre valg. Det er derfor det er veldig vanlig at folk som er på ketogen diett føler den følelsen av ro, men også føler at de har den mentale klarheten til å tillate dem å oppnå det de trenger å oppnå når det gjelder mentale oppgaver.
Hvorfor du bør teste med Keto-Mojo-måleren
Så når det kommer ned til å vite hvor mange ketoner som er i blodet ditt, slik at du kan vite hvordan hjernen din kan prestere, kommer det ned til testing. Og det er her Keto-Mojo kommer godt med. Du kan teste blodketonnivåene i løpet av dagen, for å vite når hjernen din kan fungere på sitt beste. Og det kule er at alle reagerer forskjellig, og hver dag kan du reagere annerledes enn dagen før, så det er fint å vite når du er i ditt søte sted og når du ikke er det. Så, som alltid, sørg for at du holder det låst her med Keto-Mojo, så ser vi deg i neste video.