Selveksperimentering og bio-individualitet på Keto-dietten
Innerst inne har vi alle et lite ønske om å gjøre litt selveksperimentering. Det jeg mener med det er virkelig å forstå hva som fungerer for våre spesifikke kropper. Jeg heter Thomas DeLauer med Keto-Mojo, og i dag vil jeg snakke om noe jeg kaller bio-individualitet. Alt som betyr er at vi alle reagerer på ting på en annen måte. Når vi spesifikt snakker om ketose og spesielt tester ketonene dine når du er på en ketogen diett, må vi huske at vi alle bruker næringsstoffer på en annen måte.
Hvorfor er selveksperimentering kritisk?
Jeg skal ta utgangspunkt i å gi deg et personlig eksempel. Jeg er en som blir kastet ut av ketose veldig, veldig lett. Hva det betyr er at gjennom selveksperimentering og gjennom mange tester, har jeg funnet ut at proteiner til slutt sparker meg ut av ketose hvis jeg har for mye av dem. Men jeg kjenner folk som ikke har den situasjonen. Jeg kjenner mange mennesker som kan innta store mengder protein og aldri bli kastet ut av ketose gjennom prosessen med glukoneogenese. Så selveksperimentering er veldig viktig når det gjelder å finne det som fungerer best for deg. Du kan finne ut gjennom testing flere ganger i løpet av dagen at visse matvarer påvirker ketonnivåene dine mer enn andre. Du kan også finne ut at visse typer trening påvirker ketonnivåene dine mer enn andre. Ved å forstå din bio-individualitet kan du begynne å plukke kirsebær maten som vil være mest effektiv for deg og få de beste resultatene. Men det kommer også til å hjelpe ketose til å bli en mye mer bærekraftig livsstil for deg, for ærlig talt kan det bli veldig frustrerende når du blir kastet ut av ketose og ikke er sikker på hvorfor. Så hvis du begynner å teste og du finner ut at kanskje et kyllingbryst sparker deg ut av ketose, prøv kanskje å redusere mengden kylling du spiser og se hva som skjer. På denne måten, over tid, over en periode på uker og måneder, gjennom nøyaktig testing kan du virkelig vite om en mat er en go eller en no-go.
Vil høyintensiv trening sparke deg ut av ketose?
Når det kommer ned til trening, opplever mange at lavintensitets cardio ikke sparker dem ut av ketose, men å gjøre høyintensitetsøvelser som vekttrening eller høyintensitetsintervalltrening kan noen ganger sparke dem ut av ketose. Igjen, ved å teste flere ganger i løpet av dagen, kan du se om det er en midlertidig respons eller om det er noe som påvirker fettsyreutnyttelsen din mer i løpet av dagen enn du skulle tro. Sist, men ikke minst, begynner vitenskapen å vise at noen mennesker er bedre fettsyreoksidere enn andre. Det betyr at noen mennesker bruker fett mer effektivt enn andre, kroppen deres er mer effektiv til å bryte ned triglyserider til fettsyremolekyler som kan brukes til energi. Det betyr ikke at du ikke kommer til å brenne fett eller lage ketonlegemer, det betyr bare at noen mennesker vil lage flere ketoner og bruke mer fettsyrer enn andre. Det er ikke slutten, og det betyr ikke at du ikke er i ketose. Igjen, det betyr ikke at du forbrenner mer eller mindre fett enn noen andre, det betyr bare at du oksiderer mindre per gram enn noen andre kanskje. Her på Keto-Mojo handler vi om å øke tidevannet slik at alle skip stiger, slik at vi alle kan lære om det ketogene kostholdet og ta de beste skrittene vi kan for å leve et sunnest mulig liv. Vi sees i neste video.
