Salt og blodtrykk på en Keto-diett
Du går til en hvilken som helst gammel skolelege og de kommer til å fortelle deg at hvis blodtrykket ditt er høyt, må du redusere natriuminntaket. Vel, det er å leve i fortiden, vitenskapen har endret seg. Alt har utviklet seg i diettenes verden og i helseverdenen generelt. La oss snakke i dag om blodtrykket ditt og hva som egentlig forårsaker denne økningen, jeg skal fortelle deg at det ikke er salt. Hei, jeg heter Thomas DeLauer med Keto-Mojo, og la oss komme inn på litt ketovitenskap i blodtrykkets verden.
Hvorfor er lavere blodtrykk viktig?
For det første må vi vite viktigheten av lavere blodtrykk. Det er mange linker som viser at hvis blodtrykket ditt er lavere, kommer du til å leve lenger. Det var en studie som ble publisert i New England Journal of Medicine, en stor studie. Den tok en titt på 10,000 120 deltakere over en årrekke, og totalt sett fant de ut at hvis forsøkspersoner hadde et blodtrykk på 21 eller lavere med sitt systoliske blodtrykk, levde de i gjennomsnitt XNUMX % lenger. Dette betyr ikke nødvendigvis at lavt blodtrykk er slutten på alt, det kan være mange andre faktorer der som førte til at blodtrykket gikk opp i utgangspunktet. Men vi vet at generelt sett, hvis blodtrykket ditt er lavere, er du vanligvis en sunnere person. Nå for å forstå blodtrykket veldig raskt, må vi se på systolisk og diastolisk. Systolisk er blodtrykket når hjertet trekker seg sammen, så når hjertet slår, sender det blod gjennom hele kroppen. Dette systoliske blodtrykket er trykket fra blodet som presser ut på arteriene rett etter at hjertet slår. Så har vi diastolisk blodtrykk, det er liksom motsatt, det er når hjertet ditt ikke slår. Det er når det er avslappende og det er blodtrykket som utøves på arterien på det tidspunktet. Så det er slik vi vet forskjellen mellom de to.
Er salt synderen?
La oss nå snakke om salt et øyeblikk. Salt er ikke nødvendigvis synderen. Du skjønner, salt spiller en stor rolle i væskeretensjon, så ja, hvis du inntar litt salt, kan du se en økning i blodtrykket. Men det er ikke slutten alt være alt. Faktisk er det mange andre indirekte ting som fungerer som en katalysator for å få salt til å ha en dypere effekt. Du ser det større problemet kommer ned til karbohydrater og kommer ned til sukker generelt og egentlig bare insulin. Du skjønner, det er noe kjent som hyperinsulinemi. Hyperinsulinemi er når insulinnivået ditt er kronisk forhøyet. Noen som forbruker mye karbohydrater hele tiden kommer til å ha et høyt nivå av insulin, dette høye nivået av insulin gjør noe unikt med nyrene, det forteller nyrene å holde på vann og natrium. Normalt er en av nyrenes oppgave å drive ut natrium og vann, men hvis vi har mye insulin, gjør nyrene på en måte det motsatte, de ber kroppen holde på det. Når nyrene ber kroppen om å holde på vann og natrium, vil selvfølgelig blodtrykket ditt øke. Du kommer til å ha mer vannvolum i blodet ditt, så du kommer til å ha mer blod. Du kommer til å ha mer natrium, så du kommer til å ha en utvidelse av det, noe som betyr at blodtrykket ditt kommer til å gå opp. Nå, hvis du skulle ha lavere nivåer av insulin, ville nyrene dine skille ut vann og salt og blodtrykket ville gå ned.
Hva er insulinresistens?
Det er en annen faktor, og dette kalles insulinresistens. Spiser du mye karbohydrater eller mye sukker over lengre tid, begynner du å bli det som kalles insulinresistent. Insulinresistent er akkurat som navnet tilsier. Det er der kroppen din egentlig ikke registrerer insulin lenger. Det blir på en måte sløvet til insulin. Det som ender opp med å skje der er at cellene ikke absorberer ting på langt nær like godt, det er derfor diabetikere ender opp med høyere blodsukker. De absorberer ikke sukker. Men lite vet folk, det gjør at du heller ikke tar opp magnesium og magnesium spiller en svært kritisk rolle for at musklene kan slappe av i kroppen og det inkluderer muskler som er i arterieveggene våre. Så det lar muskler og arterier slappe av. En avslappet muskel og en avslappet arterie ender opp med et lavere blodtrykk fordi den ikke er stram og anspent hele tiden. En annen ting dette gjør når du mangler magnesium eller ikke absorberer andre mineraler, er at det forstyrrer mobilkommunikasjonen. Hvis du ikke har riktig mobilkommunikasjon eller et skikkelig elektrisk system som jeg liker å kalle det, vil du aldri kunne få riktig signal for å øke eller senke blodtrykket riktig.
Magnesium, natrium og kalium nivåer
Nå er det andre ting vi må ta hensyn til også, som når magnesiumnivåene våre er ute av spill, det samme er natrium- og kaliumnivåene våre. Uten å absorbere magnesium kan vi ikke ha den riktige effekten. Det er en annen del av ligningen, og det er korrelasjonen av fruktose nitrogenoksid. Du ser med fruktose, eller mer vanlig maissirup med høy fruktose, at kroppen må metabolisere 100% i leveren. Nå forårsaker denne metabolismen i leveren en forstyrrelse i produksjonen av nitrogenoksid. Nitrogenoksid er det som øker blodstrømmen. Hvis blodet kan bevege seg fritt, kan blodtrykket kontrolleres. Så hvis fruktose bremser produksjonen av nitrogenoksid, har vi begrenset blodstrøm, noe som betyr at blodvolumet fortsatt er der, men det er begrenset og denne vasokonstriksjonen betyr at blodtrykket øker.
Internmedisinsk tidsskriftstudie
Så nå ser vi på alt dette. Hvordan kobler vi prikkene med keto? Vel, det er en studie som ble publisert i Archives of Internal Medicine, og denne studien setter det hele sammen og gjør det veldig åpenbart at keto-dietten, eller i det minste en lavkarbodiett, kan være den potensielle løsningen på høyt blodtrykk. Denne studien tok en titt på 146 personer, delt inn i to grupper. En gruppe gjorde en keto-diett med mindre enn 20 gram karbohydrater per dag, og en annen gruppe spiste en mer konvensjonell diett med lavt kaloriinnhold, sammen med reseptbelagte vekttapsmedisiner. Begge gruppene hadde i gjennomsnitt et underskudd på 500 til 1000 kalorier. De var begge i en vekttapskategori der de prøver å gå ned i vekt, men det forskerne ønsket å se på var hvilken som hadde en bedre effekt på blodtrykket. Når det kom ned til det systoliske blodtrykket fant de at keto-dietten i gjennomsnitt hadde en nedgang på 5.9 millimeter per kvikksølv mot 1.5 millimeter per kvikksølv i ikke-keto-gruppen. 5.9 mot 1.5, stor forskjell akkurat der og da. Når det nå kom ned til de diastoliske målingene, så ketogruppen en nedgang i 4.5 millimeter kvikksølv, der den ikke-ketogruppen bare så en nedgang på 0.4 millimeter kvikksølv. Det er ganske åpenbart der, det har å gjøre med det jeg allerede har sagt før. Insulinet, det totale karboinntaket og den generelle oppbevaringen av natrium og vann.
Hvorfor du bør teste med Keto-Mojo-måleren
Så når du spiser ekstra salt på en keto-diett, påvirker det egentlig ikke blodtrykket ditt fordi du ikke har karbohydratene som katalysator for å fortelle kroppen din om å holde på det. Men hvordan vet du om du er i en keto-diett? Hvordan vet du om du virkelig gjør det riktig? Vel igjen, det er akkurat der bruken av Keto-Mojo-måleren kommer inn. Du vil ikke gjette hele tiden, du vil ikke bare si at jeg reduserer karboinntaket mitt og er på vei til å bli sunnere . Jeg mener det er en god start, men når det kommer til å bli granulert, vil du måle. Keto-Mojo-måleren vil fortelle deg nøyaktig hvor blodnivåene dine er av ketoner, spesielt betahydroksybutyrat, som er hovedketonkroppen. Du må stole på data og vitenskap, du kan ikke bare flyte gjennom livet ved å bruke gjettearbeid hele tiden. Sørg for å sjekke ut Keto-Mojo-måler, la gjettearbeidet stå utenfor anledningen og bruk selve målingen til måleren. Som alltid, hold det låst her med Keto-Mojo, så ser vi deg i neste video.
