Keto for polycystisk nyresykdom
Det er en nyresykdom der ute som plager mange mennesker, det kalles polycystisk nyresykdom. Og hva det er, er der væskefylte cyster dannes i nyrene våre og de vokser til de til slutt bare hindrer nyrene i å fungere i sin normale form. Så i utgangspunktet er det denne progressive sykdommen som har disse cystene som fortsetter å vokse til du ender opp på dialyse. Og inntil nylig ble det antatt å være helt irreversibelt, det ble antatt å være nettopp denne svekkende nyresykdommen som fører folk til et liv i fortvilelse og et liv i dialyse hvis de i det hele tatt ønsker å ha en normal funksjon. Så virkelig bare forferdelig, forferdelig sykdom. Det som nå skjer er at disse væskefylte cystene til slutt forstyrrer normal nyrefunksjon. De begynner å omslutte det meste av nyren til det punktet hvor den faktiske normale, fungerende delen av nyren blir mindre og mindre og mindre og mindre. Så igjen, det er derfor dialyse blir viktig. Men når vi begynner å forstå hva som skjer der og vi begynner å se på noe moderne vitenskap, innser vi at det kan være en vei rundt det. Så vi skal diskutere det litt mer detaljert og forstå hvordan det ketogene kostholdet påvirker polycystisk nyresykdom. Jeg er Thomas DeLaur med Keto-Mojo, la oss gå videre og la oss dykke ned i vitenskapen.
Forstå vitenskapen
Du skjønner, under normal filtrering av nyrene er det som skjer at avfall konsentreres til disse krystallene, og disse krystallene ender til slutt opp med å skilles ut gjennom nyrene, i utgangspunktet gjennom det som kalles tubuli. Dette er en helt normal ting, vi kommer alltid til å ha noe avfallsbiprodukt. Men det som ender opp med å skje hos mennesker som er genetisk disponert for polycystisk nyresykdom, er at disse krystallene fortsatt skilles ut normalt, men det som skjer er at prosessen med å skille dem ut på en måte blir sittende fast. Her er det jeg mener med det, her er hva som skjer. Når vi har disse krystallene og de skylles ut, skjer det en utvidelse av nyretubuli. Så nyretubuli utvider seg for å skylle ut krystallene. Vel, hvis den utvidelsen skjer, og den ikke trekker seg tilbake etter utvidelsen, er det slik disse cystene kan dannes. Så det viser seg at folk som er genetisk disponert for polycystisk nyresykdom, ikke har den rekyleffekten. Så de har utvidelsen av tubuli, men den forblir strukket ut, den forblir utvidet. Dette forårsaker en slags overskyting av væske, en overskyting generelt som fører til at det dannes en cyste. Så du tror du har tubuli som åpner seg og utvider seg der den utløser mer væske, vel det utløser en cyste som er full av væske. Og med tiden vokser den og vokser og vokser.
Glukosens rolle
Nå er dette åpenbart et problem, men når vi begynner å se på vitenskapen og vi ser på en studie som ble publisert i tidsskriftet, Cell Metabolism, begynner vi å forstå ting litt bedre. Vi begynner å forstå at det kan være en løsning. Du skjønner, frem til denne studien trodde vi virkelig at fasting var den eneste måten å forbedre PKD på. Og de trodde at fasting forbedret PKD ganske enkelt fordi, vel du ikke tok med deg mat, den var ikke i stand til å vokse den lille, sekken, den var ikke i stand til å vokse cysten. Vel etter nærmere undersøkelser fant de ut at det faktisk hadde noe med glukose å gjøre. Ok, så det viste seg at glukose drev væsken i sekken. Jo mer glukose som kom inn, jo mer væske ville det gå inn i sekken. Så det gikk fortsatt i tråd med teorien om at mat fikk cysten til å vokse og den eneste måten å forhindre dem på var å faste.
Ketonenes rolle
I denne samme studien fant de imidlertid at oral administrering eller betahydroksybutyrat, den primære ketonkroppen, hemmet veksten av cystene. Faktisk gjorde det dem mindre. Faktisk, like etter fem uker med oral administrering av beta-hydroksybutyrat, hadde disse sekkene krympet så mye at de ikke kunne skilles fra vanlige nyreceller. Så beviset her er at disse små sekkene, disse små sekkene som dannes i nyrene er metabolsk ufleksible. De kan bare vokse og trives på glukose. Så hvis vi gjør ketoner til den primære drivstoffkilden, kan ikke disse små sugene leve med det. De kan ikke bli drevet av ketoner, de kan ikke vokse av ketoner til et punkt hvor de til slutt bare visner bort og bare går tilbake til det normale. Nå hvis du er genetisk disponert for dette, betyr det at når du slutter med den ketogene dietten, kan du være i fare for dem igjen, men du vet i det minste at det er en måte å leve på som ikke bare er er i dialyse.
Hva er Autophagy og Sirtuin?
Nå er det noen andre interessante ting som har å gjøre med nyrer i det ketogene kostholdet. Så jeg vil berøre det et øyeblikk. Journal of Kidney International tok en titt på noe som heter autofagi. Det er egentlig der nyreceller begynner å dø. Og de fant at gjennom det ketogene kostholdet var det en økning i det som kalles SIRT-1 eller Sirtuins. Sirtuiner er disse antialdringsproteinene som har veldig kraftige effekter på alle forskjellige deler av kroppen. Men i dette tilfellet snakker vi om nyrene. Så når vi faster eller når vi er i ketose og vi har tilstedeværelse av ketoner, har vi en økning i det som kalles AMPK, AMP-proteinkinase. Og det dette gjør, er at det trigger kroppen til å begynne å bruke sin egen lagrede energi til drivstoff.
Anti-aldringsfordeler
Nå er dette bra, og det er flott for fetttap og alt. Men i den prosessen utløser AMPK også en haug med anti-aldringsprosesser. Og SIRT-1 er en av dem. Det SIRT-1 gjør, er at den slår av disse genene som fremmer aldring. Du ser når celler eller noe sånt er under stress, blir acetylgrupper lagt til proteiner. Og jeg vet at dette er komplekst, så jeg skal forstå det. I utgangspunktet blir disse acetylgruppene lagt til proteiner som en respons på stress. Disse acetylgruppene utløser en aldringsprosess. De blir liksom tagget. Vel, det som skjer, er når ketoner er tilstede og du skaper en forhøyelse av disse SIRT-1-ene. Disse SIRT-1-ene gjør det slik at acetylgruppene blir fjernet. Så det fjerner i utgangspunktet merkelappen som sier at et protein eller en celle begynner å bli gammel. Så ganske ryddig. Det gjør det i utgangspunktet slik at vi ikke har denne aldringsprosessen som oppstår.
Effekten av ketoner på nyrene våre
Vel hvor er dette kommet på plass med nyrene? Vel, nyrecellene vil åpenbart bli merket med aldring og stress veldig lett, avhengig av hvor giftig livsstilen vår har vært. Så vi har en dobbel positiv effekt her. Ketonene kan ikke bare redusere risikoen for sykdom og gjøre det slik at nyrene våre lever lenger, men de kan også potensielt reversere polycystisk nyresykdom. Nå er dette bare toppen av isfjellet når det kommer til forskningen bak ketoner og nyrene. Og alt kommer ned til å holde forhøyede nivåer av ketoner. Og når det gjelder å holde ketonene høye, er den eneste sanne måten du kan vite ved å måle. Og det er akkurat der Keto-Mojo-måleren kommer inn. og sørger for at du hele tiden er der du vil være. Fordi vi alle er forskjellige, har vi alle vår egen biologiske individualitet som viser at en person kan ha forskjellige ketonnivåer enn en annen person som spiser nøyaktig samme diett. Så du må finne det som fungerer for deg slik at du kan kontrollere eventuelle sykdomstilstander, men også gjøre deg selv så sunn og lykkelig som mulig. Som alltid, la gjettingen stå utenfor ligningen, la denne målingen stå til måleren, så sees vi i neste Keto-Mojo-vid.
