Hvor lang tid tar det å tilpasse seg fett?

Publisert: September 27, 2019
hvor lang tid å få fetttilpasningspill-ikon

Hvor lang tid tar det å tilpasse seg fett?

Hei, så hvor lang tid tar det før du virkelig blir fetttilpasset? Tar det et par dager? Et par uker, et par måneder? Vel, det er så mange forskjellige variabler. Jeg mener virkelig. Miljøvariabler, genetiske variabler, kjønnsvariabler. Så mange forskjellige ting. Men hvis vi ser på hvordan kroppen fungerer, og hvordan ketoner egentlig kommer inn i cellen, så kan vi begynne å forstå, hei, dette kan bare være hvor lang tid det tar. Jeg er Thomas Delauer med Keto-Mojo, og jeg skal forhåpentligvis lette tankene dine litt, slik at du kan få litt av jeg vet ikke, noen svar rundt verden om hvorfor ketonene dine øker og ned og hvorfor du noen ganger kan føle deg energisk og noen ganger ikke.

Hva er fetttilpasning?

Så det første jeg vil snakke om er når du ser på fetttilpasning, det er forskjellige måter vi i hovedsak kan måle det på. Vi kan måle hvor lang tid det tar før cellen blir vant til å bruke fett litt lettere når det gjelder mitokondriell tetthet. Men så kan vi også se på ting som urinsyre. Urinsyre konkurrerer med ketoner om utskillelse, som jeg skal forklare om litt. Men vi kan også se på hvor lang tid det tar før kroppen vår naturlig begynner å gjenopprette glykogen. Alt dette høres litt komplekst ut, så la meg dele det ned i en veldig enkel form. Jeg skal begynne med mitokondriene. Mitokondriene er først et stort, skummelt ord. Men alt det er, for essensen av denne videoen er energikraftverket der vi skaper energi. Vi tar fett eller ketoner, og konverterer dem til energi. Vel, mitokondriell biogenese er prosessen der mitokondriene i hovedsak dør og resirkuleres. Nå er halveringstiden til mitokondrier en til to uker. Så det betyr at hver gang mitokondriene dør og nye mitokondrier kommer inn, eller resirkuleres, har vi en halveringstid, noe som betyr at den endrer seg litt. Så hvis den blir eksponert for ketoner eller fett, blir den litt vant til den en om gangen. Og så dør den generasjonen, og neste generasjon utvikler seg med litt mer tilhørighet til ketoner. Så dør den generasjonen, og neste generasjon kommer gjennom med enda mer tilhørighet. Nå sies det at det tar omtrent fem til seks totale halveringstider før mitokondriene når det som kalles likevekt. Betyr en helt ny generasjon til det punktet der den er helt vant til å bruke fett. Så hvis vi gjør regnestykket, hvis mitokondriell biogenese ender opp med å ta en til to uker, og vi trenger fem halveringstider, ser vi alt fra fem til 10 uker for oss å bli totalt fetttilpasset på cellenivå. Så det er et veldig enkelt svar. Vi ser på fem til ti uker.

Forstå urinsyrenivåer

Men la oss utvide dette litt mer. Hvis vi ser på noen andre studier som måler urinsyre, kan vi se at det tar litt lengre tid. Se, urinsyrenivået har en tendens til å være høyere i urinen når noen først starter ketose. Hva det betyr er at når vi starter ketose, konkurrerer disse ketonene med urinsyre om re-absorpsjon. Så fordi vi har en haug med ketoner når vi først starter keto, sier nyrene våre, fortsett og bli kvitt all overflødig urinsyre og reabsorber ketonene. Men etter hvert som vi tilpasser oss ketose, blir kroppen litt mer avslappet med det over tid og sier ok, vi kan begynne å frigjøre noen ketoner også, så urinsyrenivået faller. Så studier har vist at det tar ca 10-12 uker igjen før det skjer. For at urinsyrenivået skal gå ned igjen. Noe som igjen innebærer at selv på et organnivå, på et nyrenivå, tar det omtrent 10 eller 12 uker. Så vi vet at det tar lang tid, ikke sant? Men det kule er at studier nå begynner å vise at fetttilpasning kan fortsette lenge utover bare den svarte og hvite linjen i cellen som bruker den.

Journal of Metabolism Study

Faktisk publiserte Journal of Metabolism en studie som tok en titt på hvilende glykogenlagre hos idrettsutøvere. Og de fant ut at selv etter et og et halvt år med ketogen diett, økte de fortsatt de totale lagrene av glykogen. Det dette innebærer er at kroppen, etter selv et og et halvt år, fortsatt blir enda bedre til å lagre glykogen fra andre energisubstrater. Fordi vi lagrer glykogen, muskelkarbohydrater fra proteiner. Og litt fra fett, gjennom glyserol. Så hva det betyr er at selv etter et og et halvt år forbedrer kroppen vår effektiviteten av å lagre glykogen gjennom andre substrater, noe som antyder, igjen, eller helt ærlig beviser, at vi fortsatt tilpasser oss fett selv etter et år og en halv i. Så når du måler ketonene dine ved hjelp av din Keto-Mojo-måler, ser du på hva som er lett tilgjengelig for cellen å bruke, men det forteller deg ikke nødvendigvis hvor effektivt kroppen din bruker det på det tidspunktet.

Nå, en ting jeg vil nevne er at du kanskje legger merke til at når du blir fetttilpasset, vil din ketonnivåer er litt lavere når du måler dem. Men det er greit, for det er en indikator på at kroppen din er mer effektiv, ikke trenger å lage så mange, og den bruker dem mer. Det som er viktig er at du måler epler til epler. Ikke mål ketonnivået ditt i dag, sammenlignet med et ketonnivå for ett år siden, fordi du kan være en helt annen fettbruker. Du ønsker å måle i mindre trinn. Hvordan ser en 7:30 am-måling ut sammenlignet med en 7:30-måling for en uke siden, eller en måned siden? Jeg anbefaler ikke å gå utover det, for hvis du ser på en måned, kan du få en generell skala som er litt mer nøyaktig. Så som alltid, la gjetningen stå utenfor ligningen. Hold deg til fakta, til vitenskap og dine egne bio-individuelle data fra Keto-Mojo-måleren. Som alltid vil jeg se deg i neste video, og takk for at du så på.

cta-hefte

Få vår GRATIS e-bok for keto-oppskrifter og nyhetsbrev på e-post!

Vi lager virkelig enestående keto-oppskrifter, tester dem for å sikre at de fungerer på kjøkkenet ditt, og leverer dem rett til deg!

X