Hvordan påvirker det ketogene dietten nyrene dine?
Se, altfor ofte hører vi bare de negative tingene. Vi hører folk snakke om hvordan det ketogene kostholdet kan gi deg nyrestein, eller at overflødig protein som du spiser på en ketogen diett er dårlig for nyrene generelt. Faktum er at disse tingene ikke engang er så sanne, men det er mye positiv vitenskap som viser at den ketogene dietten faktisk er veldig kraftig til å hjelpe på nyrene og støtte den generelle lange levetiden til nyrecellene. Jeg er Thomas DeLauer med Keto-Mojo, og vi skal bryte ned hvordan det ketogene kostholdet virkelig påvirker nyrene.
Det første jeg vil snakke om er nyrestein. Vi tror generelt at nyrestein er bare disse sammensatte krystallene som dannes som bare skjer fordi vi enten er superdehydrerte eller fordi vi har et dårlig kosthold. Realiteten er at det er mye mer komplisert enn som så, og nyrestein, helt ærlig, dannes egentlig mer fra det genetiske nivået enn noe annet. Enten er vi genetisk disponert for nyrestein, eller så er vi ikke det. Nyrestein er bare dannelsen av krystaller som samler seg litt for mye. Vi har med andre ord allerede krystaller i urinen vår. Krystaller i urinen vår er bare komponenter av forskjellige mineraler, typer mineraler som kompileres sammen og til slutt danner enten en liten krystall eller en større krystall.
Det er tre faktorer vi må se på når det kommer til å danne en krystall i nyrene. Det kommer til å bli; Har vi mange krystallfremmende produkter? Har vi ikke nok antikrystallprodukter? Eller er vi bare superdehydrerte eller har veldig lavt urinvolum? Det er de eneste tre faktorene som spiller en rolle når det kommer ned til å utvikle større nyrestein, og det ketogene kostholdet har egentlig ikke så mye å gjøre med det. Se, så lenge du får i deg mineralene dine, så lenge du spiser et sunt kosthold i utgangspunktet, er det ingen grunn til at det ketogene kostholdet skal føre til at du får flere nyrestein. Det er rent genetisk, og noe som egentlig bare er forårsaket av et alvorlig urinobstruksjonsproblem, eller et veldig dårlig kosthold.
Nå når det kommer ned til proteinforbruket på en ketogen diett og hvordan det potensielt kan skade nyrene, helt ærlig, er det bare litt irrelevant. Mange av studiene som snakker om at protein er skadelig for nyrene har blitt fullstendig avkreftet i disse dager. Faktisk finner vi mange ganger at protein faktisk bidrar til å støtte livet til cellene i nyrene. I tillegg, når du er på en ketogen diett, spiser du ikke massevis av proteiner, du spiser faktisk mindre protein på en ketogen diett enn du sannsynligvis ville gjort på en vanlig diett. Så egentlig, ikke engang grunn til bekymring der. Men ja, la oss komme inn på de positive tingene, som en studie som ble publisert i Kidney International, at det ketogene kostholdet faktisk støtter den genetiske funksjonen som gjør at nyreceller kan leve lenger. I forskning så de på det som kalles nefropati, der nyrene begynner å dø. De fant at når pasienter gikk på en lavkarbo ketogen diett, hadde de en økning i det som kalles SIRT1-genet. SIRT1 aktiverer i utgangspunktet beskyttende mekanikk som beskytter proteinene i nyrene. I utgangspunktet ble nyrene våre sterkere, og mer beskyttet når vi gikk på en ketogen diett. Alt har å gjøre med aktiveringen av AMPK, hvor kroppen i hovedsak begynner å gå inn i konserveringsmodus fordi vi er fratatt glukose. Dette er en veldig kraftig ting.
Det andre temaet vi må se på er når vi er på en ketogen diett, er glukosenivåene våre lavere, noe som betyr at insulinnivåene våre er lavere, og det har tidligere vært antatt at høyere nivåer av glukose og høyere nivåer av insulin øker mengden av blodvolum som strømmer gjennom filtreringsdelen av nyrene. Selv om dette høres ut som en god ting, når du virkelig setter det inn der gjennom en filtreringsprosess, kan du få de små små kapillærene i nyrene til å faktisk kollapse, og dette danner litt arrvev. Arrvevet kan danne lesjoner og kan være svært skadelig for din generelle helse, for ikke å snakke om bare nyrehelsen din, så det ketogene kostholdet reduserer faktisk risikoen for dette.
Til slutt, la oss ta en titt på en metaanalyse som ble publisert i British Journal of Nutrition. Når man ser på 1000 deltakere fra flere studier, hadde den ketogene eller lavkarbodietten ingen negativ effekt på nyre- eller nyrehelsen i det hele tatt, eller nyrefunksjonen. Det endret egentlig ingenting. Det du kanskje vil være opptatt av, eller i det minste vurdere, er det faktum at på en ketogen diett, er det litt lettere å bli dehydrert, bare sørg for at du drikker vann og ikke kommer til å ha noe problem for nyrene. Det eneste vi kanskje vil være litt bekymret for, eller i det minste være klar over, er når du er på en ketogen diett, mister du litt vann, og du er vanligvis i en litt dehydrert tilstand fordi nyrene får beskjed om å skille ut mer vann. Du har faktisk en god mengde urinvolum som strømmer gjennom nyrene, du blir bare mer dehydrert systemisk, noe som betyr at mineralene dine kan bli litt ubalanserte. Bare sørg for at du tar magnesium, og de riktige trinnene for å få inn mineralene dine ved å spise de riktige grønnsakene som du burde gjøre uansett.
Som alltid, hvis du vil være sikker på at du virkelig er i en ketogen tilstand, vil du ønske å måle, og det er akkurat der Keto-Mojo kommer inn. Ved å bruke Keto-Mojo-måleren kan vi se nøyaktig hvor vår glukosenivåene er på, men også hvor ketonnivåene våre er på, slik at du kan forsikre deg om at du ikke bare lever på en hyggelig måte med moderat glukose, men at du føler deg bra og har stabil energi. Du kan også sørge for at du får mest mulig ut av det ketogene kostholdet. Så sørg for at du overlater det til Keto-Mojo meter når det gjelder å måle. Som alltid, hold det låst her med Keto-Mojo, så ser vi deg i neste video.