Arthur Agatston er en internasjonalt anerkjent pioner innen koronarsykdomsforebygging. Dr. Agatston jobbet sammen med Dr. Warren Janowitz for å utvikle Agatston-score (kalsiumpoengsummen), en metode for screening for koronar kalsium som en indikator på aterosklerose. Brukt over hele verden, anses den av de fleste eksperter for å være den beste prediktoren for et fremtidig hjerteinfarkt.
Dr. Agatston er førsteamanuensis i medisin ved University of Miami Miller School of Medicine og klinisk professor i medisin ved Florida International University Herbert Wertheim College of Medicine. Han er medlem av American College of Cardiology Nutrition Committee og har en privat praksis i Miami Beach med fokus på å forebygge hjerteinfarkt hos høyrisikopasienter. Dette er også fokus for hans fortsatte forskning.
Dr. Agatston har publisert mer enn 200 vitenskapelige artikler og sammendrag og har ofte holdt foredrag rundt om i USA og internasjonalt om kosthold, hjerteavbildning og forebygging av hjertesykdom. Han ble kåret til en av "Time 100" mest innflytelsesrike personer i 2004. Blant mange TV-opptredener ble Dr. Agatston omtalt sammen med president Bill Clinton på Sanjay Guptas 2011 CNN-spesial, "The Last Heart Attack".
Dr. Agatston, kjent som forfatteren av den bestselgende boken The South Beach Diet, skapte sin tilnærming til sunt kosthold for å hjelpe pasientene sine med å forbedre blodkjemien, gå ned i vekt og forhindre diabetes og hjertesykdom. I dag har The South Beach Diet og tilhørende bøker mer enn 23 millioner eksemplarer på trykk over hele verden. Hans siste bok The Keto Friendly South Beach Diet ble nettopp utgitt i pocketbok, og inneholder nye funn fra de originale prinsippene til det berømte lavkarbodietten.
For å finne Dr. Agatston online, gå til: Nettsted, Facebook , Instagram, Twitter, Linkedin
