psykiatriske lidelser
Kasusrapport: Remisjon av schizofreni ved bruk av ketogen metabolsk terapi for kjøttetere med støtte fra ernæringsterapeuter

Denne kasusrapporten beskriver en 32 år gammel mann med tre års historie med schizofreni som oppnådde full remisjon av psykotiske symptomer etter å ha implementert et strengt ketogent kosthold basert på kjøtt og med støtte fra en ernæringsterapeut. Tilstanden hans hadde tidligere vært motstandsdyktig mot standard psykiatrisk behandling, og han opplevde gjentatte sykehusinnleggelser, hjemløshet og funksjonsnedgang.
Pasienten eksperimenterte først med ketogen kosthold mens han var på et krisesenter for hjemløse, og la merke til forbedringer i den mentale helsen i perioder med etterlevelse. Etter utskrivelse fra et rehabiliteringssenter, begynte han med en streng kronisk nyresykdom bestående hovedsakelig av storfekjøtt og talg, og han søkte profesjonell støtte for å optimalisere kostholdet og redusere medisiner.
Behandleren anbefalte et kosthold kun med kjøtt og fett uten karbohydrater, strukturert rundt to måltider med et forhold på 2:1 mellom fett og protein for å støtte stabil ketose. Pasienten overvåket blodsukker- og ketonnivåene regelmessig, med sikte på terapeutisk ketose (beta-hydroksybutyratnivåer mellom 2–4 mmol/L). I løpet av de neste ni månedene opprettholdt han konsekvent kostholdsoverholdelse til tross for ustabile levekår, seponerte all psykiatrisk medisinering og opplevde ingen psykotiske symptomer.
Resultater:
- Oppnådd remisjon: Pasienten opplevde ingen psykotiske symptomer mens han var på den ketogene dietten for kjøttetere. Innen oktober 2024 erklærte hans kliniske team at schizofrenien hans var i remisjon.
- Medisinering seponert: Han trappet helt ned på psykofarmaka uten tilbakefall.
- Vedvarende ketose: Pasienten opprettholdt stabil ernæringsketose gjennom hele intervensjonen, med daglige ketonverdier konsistent mellom 1.0 og 5.0 mmol/l og oftest innenfor området 3 til 4 mmol/l.
- Funksjonsforbedring: Han begynte å jobbe frivillig og forberede seg på å støtte andre med psykiske lidelser.
Dette er det første dokumenterte tilfellet av schizofreniremisjon assosiert med et strengt ketogent kosthold basert på kjøttetende pasienter. Rapporten fremhever potensialet for ketogen metabolsk terapi som en gjennomførbar intervensjon selv under sosioøkonomiske vanskeligheter, og antyder et behov for videre undersøkelse av kostholdsbaserte tilnærminger for alvorlig psykisk lidelse.