Generell helse

Serum- og CSF-metabolomikk-analyse viser at middelhavsketogen diett reduserer risikofaktorer for Alzheimers sykdom

Alzheimers sykdom er en progressiv nevrodegenerativ lidelse som fører til alvorlig kognitiv svikt og hukommelsestap. Til tross for nye medisiner har det ingen kur. Fordi suboptimal metabolsk helse kan påvirke utbruddet og progresjonen, kan kostholds- og livsstilsendringer bidra til å redusere risikoen.

Forskere gjennomførte en randomisert studie som undersøkte effekten av en modifisert middelhavsketogen diett (MMKD) vs. American Heart Association Diet (AHAD) på risikofaktorer for Alzheimers sykdom hos eldre voksne.

Alle 19 deltakerne (9 med mild kognitiv svikt og 10 med normal kognisjon) fulgte MMKD og AHAD i seks uker hver, med en seks ukers utvaskingsperiode i mellom. Kjernemagnetisk resonans (NMR)-basert metabolomikk ble brukt til å profilere serum og cerebrospinalvæske (CSF).

AHAD førte ikke til noen signifikante metabolske endringer, mens MMKD resulterte i betydelige endringer i både serum og CSF:

• Økte ketonlegemer: Serumnivåer av aceton, acetoacetat og 3-hydroksybutyrat økte betydelig under MMKD-fasen.
• Reduserte nivåer av glykoproteinacetylering (GlycA): Etter MMKD var det en reduksjon i nivåer av GlycA, en markør for systemisk betennelse knyttet til dårligere kognitiv ytelse hos eldre voksne.
• Forbedret lipidprofil: MMKD førte til en økning i HDL-C og større HDL-partikkelstørrelser.
• Aminosyrer i CSF: MMKD resulterte i økte aminosyrenivåer i CSF, en nedbrytning av forgrenede aminosyrer (BCAA) og reduserte valinnivåer.

Forskere fant en sterk sammenheng mellom metabolske endringer i CSF og serum, noe som tyder på en systemisk regulering av metabolismen.

I denne lille studien forbedret MMKD metabolske profiler betydelig, reduserte risikofaktorer og reverserte metabolske forstyrrelser assosiert med Alzheimers sykdom, mens AHAD hadde minimal innvirkning.

Basert på disse resultatene, gir et middelhavsketogent kosthold et løfte når det gjelder å håndtere AD-risikofaktorer og garanterer ytterligere undersøkelser.