Generell helse, metabolsk syndrom, fedme
Asiatisk lavkarbodiett med økt forbruk av hele egg forbedrer metabolske resultater ved metabolsk syndrom: En 52-ukers intervensjonsstudie
Fedme og dårlig metabolsk helse er økende globale bekymringer, med type 2-diabetes som påvirker 10 % av voksne i Sørøst-Asia. Montering av klinisk bevis viser at lavkarbohydrater og ketogene dietter kan fremme vekttap og forbedre glykemisk kontroll hos personer med suboptimal metabolsk helse.
En randomisert studie undersøkte effekten av en lavkaloridiett og to asiatiske ketogene dietter på vekttap og metabolsk helse hos personer med metabolsk syndrom, med fokus på effektiviteten av disse intervensjonene innenfor rammen av tradisjonelle asiatiske kostholdsmønstre.
76 deltakere ble tilfeldig fordelt i en av tre grupper:
- BLC: Balansert lavkaloridiett
- White-AKD: Asiatisk ketogen diett med minimum 7 unser (200 gram) eggehviter per dag
- Yolk-AKD: Asiatisk ketogen diett med minimum 3 hele egg per dag
Over en 12-ukers intervensjon etterfulgt av oppfølging ved 52 uker, ble deltakernes kroppsvekt, glykemisk kontroll, lipidprofiler og metabolske hormonnivåer overvåket.
Resultater etter 12 uker:
- Vekt: AKD-gruppene gikk ned betydelig mer i vekt (9 lbs/4 kg) enn BLC-gruppen (0.9 lbs/0.4 kg).
- Midjeomkrets: AKD-gruppene opplevde større reduksjoner i midjeomkrets sammenlignet med BLC-gruppen.
- Glykemisk kontroll: AKD-gruppene viste større forbedringer i fastende blodsukker sammenlignet med BLC-gruppen.
- Lipidprofil: AKD-gruppene opplevde betydelige reduksjoner i triglyseridnivåer, mens triglyseridnivåer i BLC-gruppen økte.
- Metabolske hormoner: Begge AKD-gruppene opplevde forbedringer i hormoner assosiert med insulinfølsomhet og appetitt, mens bare Yolk-AKD-gruppen hadde en signifikant reduksjon i betennelsesrelaterte hormoner.
Ved 52 uker fikk AKD-gruppene større vekttap og forbedringer i midjeomkrets, lipidprofiler og leverfunksjon sammenlignet med BLC-gruppen.
Denne studien fant at en asiatisk ketogen diett med høyere egginntak var mer effektiv for bærekraftig vekttap og metabolske forbedringer enn et balansert lavkaloridiett. Disse funnene tyder på at ketogene dietter som inneholder lokal asiatisk mat kan gi betydelige fordeler for å håndtere metabolsk syndrom i sørøstasiatiske befolkninger.