Stekt Keto Parmesan rosenkål med Caesar Dip

Disse karamellaktige, sprø, salte rosenkålene er fleksible nok til å være alt du trenger de skal være: en siderett, forrett (serveres med tannpirkere) eller brunsjstjerne når de er toppet med stekte, posjerte eller bløtkokte egg (juster makroene deretter ). Den medfølgende tykke Caesar-salatdippen gir en god smak.
serverer 6 En porsjon: 1/6 av en 6-serveringsoppskrift

Ingrediensliste

  • 1 lb store rosenkål, trimmet og halvert på langs
  • 4 Ss olivenolje
  • 3/4 ts sjøsalt
  • ferskt pepper
  • 3/4 cup revet parmesanost, delt
  • 3/4 cup majones
  • 2 ts frisk sitronsaft
  • 1 ts ansjospasta
  • 1 ts Worcestershire saus
  • 1 ts Dijon sennep
  • en liten klype av røde pepperflak (valgfritt)
+ Legg til oppskrift på handleliste

Instruksjoner

  • Forvarm ovnen til 425°F (220°F). Sett en rist midt i ovnen. Kle en bakeplate med rander med aluminiumsfolie og sett den i ovnen mens den varmes opp.
  • I en bolle blander du rosenkål, olivenolje, salt og en klype sort pepper. Plasser rosenkålen på den varme bakeplaten i et enkelt lag, med kuttsiden ned.
  • Stek i 15 minutter. Vend rosenkålen og strø over to tredjedeler av parmesanosten. Fortsett å steke til rosenkålen er dypt gylden, sprø og møre, 12 til 15 minutter til.
  • I mellomtiden, i en middels bolle, kombinerer du majones, sitronsaft, ansjospasta, worcestershiresaus, sennep, den gjenværende parmesanosten og en sjenerøs klype salt og pepper. Visp for å kombinere, og øs deretter dippen i en liten serveringsbolle.
  • Overfør rosenkålen og omkringliggende sprø parmesanbiter til et fat. Server med Cæsardippen.

studiepoeng

OppskriftErik Lundy

PhotographyErin Ng

4 anmeldelser

  1. 5 stjerner
    Fantastisk, mannen min er ikke fan av ansjos, jeg kjøpte Maries Caesar Dressing & Dip. Det var deilig. Skal lage igjen veldig snart. Takk for oppskriften.

  2. 5 stjerner
    disse var deilige - kommer definitivt til å lage disse igjen og igjen. til Caesar-dippen hadde vi ikke ansjospasta, men var fortsatt kjempegod. Vi blandet også litt rømme til mayo, og tynnet ut dippen med litt kraftig kremfløte for å lage en mer dressing som vi drysset over rosenkålen. Takk for en flott oppskrift!

  3. 5 stjerner
    Dette var fantastisk! Jeg blir så lei av å sykle de samme tingene, men sausen tar det opp et hakk! Mannen min er vanligvis ikke særlig tilhenger av rosenkål og likte denne oppskriften også.

5 fra 4 stemme

SKRIVE EN OMTALE

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket *

din vurdering




Utvalgte oppskrifter

cta-hefte

Få vår GRATIS e-bok for keto-oppskrifter og nyhetsbrev på e-post!

Vi lager virkelig enestående keto-oppskrifter, tester dem for å sikre at de fungerer på kjøkkenet ditt, og leverer dem rett til deg!

X