Denne fabelaktige brunsjretten eller en ukes frokost kan krydres ved å velge varm chorizosalat i meksikansk stil. Trenger du flere fettmakroer? Legg til en side av avokado!
Keto Chorizo frokostgryte
Ingrediensliste
- 1 Ss smør, romtemperatur, delt
- 8 oz Rå chorizopølse i meksikansk stil, tarm fjernet
- 1/2 ts Hvitløkspulver
- 1/2 ts løkpulver
- 3 grønn løk, i tynne skiver
- 6 store egg
- 1/2 cup Creme fresh
- 1 ts sjøsalt
- 1.2 ts ferskt pepper
- 1 cup (4 oz) revet cheddarost
- 1 cup (4 oz) revet pepper jack ost
- 4 oz kan terninger grønn chili, drenert
- 1 plommetomat, frøsett og i terninger
Instruksjoner
- Forvarm ovnen til 350°F (175°C) grader. Smør en 9-tommers bakebolle med halvparten av smøret.
- I en middels stekepanne smelter du den resterende halvdelen av smøret over middels høy varme. Tilsett chorizo, hvitløkspulver og løkpulver. Kok opp, bryte pølsen opp med en tresleiv til pølsen er brun og smuldrete, 3 til 5 minutter. Ta av varmen og rør inn grønnløken. Sette til side.
- I en stor bolle, visp eggene med rømme, salt og pepper. Rør inn cheddarost, jack cheese, chili i terninger og tomat. Tilsett pølsen, rør for å kombinere, og hell i den tilberedte bakebollen. Stek til den er stivnet og gjennomstekt og toppen er litt gyllen og oppblåst, 30 til 35 minutter. La avkjøles i 5 minutter. Tjene.
Utvalgte oppskrifter
Registrer deg for våre ukentlige nyhetsbrev og motta vår e-bok med keto-oppskrifter.
Fra nye forskningsfunn og artikler til fremragende keto-oppskrifter, vi leverer de beste keto-nyhetene og -oppskriftene rett til deg!
Ostene viser fortsatt «1 kopp (4 oz)»
Er det 1 kopp eller 1/2 kopp per ost?
Takk
Hei Dee, det er 1 dl revet cheddarost og 4 dl revet pepper jack-ost. Så det er 1 dl ost totalt.
Dette er UTROLIG deilig!! Foruten å bare bruke 2 kopper meksikansk revet ost, fulgte jeg oppskriften nøyaktig. Jeg toppet skiven min med en kvart avokado, sitronmarinerte agurker og en liten skvis sitron. Dette blir 100 % lagt til rotasjonen vår!
Takk, Hillary! Avokado er definitivt et flott tillegg.
Høres fantastisk ut!! Jeg lager denne i dag!!
Prøvde denne deilige frokostgryten og den var helt nydelig. Det eneste du trenger å korrigere er i ingrediensene. 4 oz revet ost er 1 kopp ikke 5 kopp. Så det er enten 2 oz eller 4 oz.
Vi er så glade for at du likte det! Vi har også oppdatert mengden av osteingredienser, takk for at du påpekte det.