Keto varm sjokolade
Ingrediensliste
- 3 kopper usøtet vanlig mandelmelk
- 1½ kopper tung krem, delt
- 1/4 cup granulert allulose søtningsmiddel (som RxSugar) eller annet ketovennlig alternativt søtningsmiddel
- 1/4 cup usøtet kakaopulver (pluss litt ekstra til garnering, valgfritt)
- 1/4 cup stevia-søtet sjokoladebiter
- 2 ts vaniljeekstrakt, delt
- 3/4 ts malt kanel
- sjøsalt
- 2 Ss pulverisert ketovennlig søtningsmiddel (vi brukte Swerve Confectioners Sweetener)
Noen nye undersøkelser tyder på at erytritol kan øke risikoen for blodpropp, men flere studier er nødvendig for å bekrefte denne potensielle koblingen. Enten du bestemmer deg for å bruke erytritol eller ikke, husk at alle søtningsmidler bør konsumeres med måte, og keto-dietten bør primært fokusere på næringsrik mat. Lær mer: Erythritol utforsket: veiing av fordeler og ulemper.
Instruksjoner
- I en middels gryte kombinerer du mandelmelken, 1 kopp tykk fløte, det granulerte søtningsmiddelet, 1/4 kopp kakaopulver, sjokoladebitene, 1-1/2 ts vanilje, kanel og 1/2 teskje salt. Visp og varm opp over middels lav varme, mens du visp ofte, til den varme sjokoladen begynner å småkoke (ikke overopphetes) og kakaopulveret og chipsen er helt oppløst, 12 til 14 minutter.
- Fjern fra varmen, visp for å kombinere og skrap av sjokolade som sitter fast på sidene av gryten.
- I mellomtiden, i en middels bolle, tilsett den tunge fløten, pulverisert søtningsmiddel og resterende 1/2 ts vanilje. Bruk en stavmikser eller en ballongvisp og visp til kremfløten danner myke topper.
- Del den varme sjokoladen mellom 4 krus, topp med en klatt av kremfløten, strø over resterende kakaopulver og server.
Keto-Mojo deltar i noen affiliateprogrammer, og noen av lenkene ovenfor vil generere en liten provisjon hvis du foretar et kjøp via en produktlenke på nettstedet vårt. Dette er uten kostnad for deg.
studiepoeng
OppskriftErik Lundy
PhotographyErin Ng
4 anmeldelser
SKRIVE EN OMTALE
Utvalgte oppskrifter

Registrer deg for våre ukentlige nyhetsbrev og motta vår e-bok med keto-oppskrifter.
Fra nye forskningsfunn og artikler til fremragende keto-oppskrifter, vi leverer de beste keto-nyhetene og -oppskriftene rett til deg!
Takk Team-Mojo oppskriften din er mer enn fantastisk. Jeg ser alltid frem til e-postene dine.
Takk ..
Subbed full fett kokosmelk på grunn av nøtteallergi. Men wow – så deilig!
Jeg er ikke helt sikker på hvorfor noen ga en lavere vurdering når de endret oppskriften. Den eneste varme sjokoladen jeg har hatt som kan sammenlignes med dette var da jeg var i Irland. Dette er hinsides deilig. Takk skal du ha!
Jeg sletter sukkererstatningene og tilsetter gurkemeie (1 1/2 ts ) for en sunnere drikke.