Disse grillede pinnekjøttet er møre og saftige uten vanlig sukker og karbohydrater som følger med andre marinader! [Tilpasset fra Keto BBQ av Faith Gorsky og Lara Clevenger, MSH, RDN, CPT. Copyright © 2021 av Simon & Schuster, Inc. Fotografering © James Stefiuk. Brukt med tillatelse fra utgiveren, Adams Media, et avtrykk av Simon & Schuster. Alle rettigheter forbeholdt.]
Grillet appelsin-sitrusmarinert Keto-svinekoteletter
Instruksjoner
- I en stor pose med glidelås blander du sammen sitronsaft, olje, vann, hvitløk, rosmarin, salt, pepper og appelsinskall. Tilsett svinekoteletter, klem luften ut av posen, forsegl og avkjøl i 30 minutter til 1½ time. Bruk et rent papirhåndkle og tørk pinnekjøttet (ikke vask av marinaden).
- Forvarm en gass- eller kullgrill til middels høy. Skru ned brennerne til middels hvis du bruker en gassgrill. Tilsett kotelettene og stek under lokk i 3 til 4 minutter på hver side.
- Avdekke og kok, vend av og til, en annen til kjøttets indre temperatur når minst 145 °F, 4 til 5 minutter, avhengig av tykkelsen på svinekoteletter og om de er utbenet eller uten ben. Ta av varmen og la kjøttet hvile i minst 5 minutter før servering.
Keto-Mojo deltar i noen affiliateprogrammer, og noen av lenkene ovenfor vil generere en liten provisjon hvis du foretar et kjøp via en produktlenke på nettstedet vårt. Dette er uten kostnad for deg.
1 anmeldelsen
SKRIVE EN OMTALE
Utvalgte oppskrifter
Registrer deg for våre ukentlige nyhetsbrev og motta vår e-bok med keto-oppskrifter.
Fra nye forskningsfunn og artikler til fremragende keto-oppskrifter, vi leverer de beste keto-nyhetene og -oppskriftene rett til deg!
Marinaden var deilig og svinekjøttet var ikke tørt. Keeper!
Så bra at du likte oppskriften. Prøv andre.