Gjengitt med tillatelse fra Støpejern Keto av Alex og Lauren Lester, Page Street Publishing Co. 2020. Fotokreditt: Lauren Lester.Disse spydene er helt deilige, og hvis det ikke er nok for deg å prøve dem, tenk på alt bestikket du ikke trenger å vaske, siden denne oppskriften knapt skitner til kjøkkenet – det betyr mer tid til å nyte livet ditt!
Keto Caprese laksespyd
Instruksjoner
- Legg laksen i en middels bolle. Tilsett olje, røkt paprika, italiensk krydder og hvitløkssalt. Bland ingrediensene sammen for å dekke laksen med olje og krydder.
- Varm en 10-tommers (25 cm) eller større støpejernsgryte over middels høy varme. Tilsett laksen og krydret olje. Stek laksen i 3 til 4 minutter på hver side, til den er sprø og innvendig temperatur når 145 °F (63 °C).
- For å sette sammen spydene, stikk ingrediensene forsiktig i et vekslende mønster: laks, tomater, mozzarellaost og basilikum. Drypp spydene med eddik rett før servering.
Keto-Mojo deltar i noen affiliateprogrammer, og noen av lenkene ovenfor vil generere en liten provisjon hvis du foretar et kjøp via en produktlenke på nettstedet vårt. Dette er uten kostnad for deg.
3 anmeldelser
SKRIVE EN OMTALE
Utvalgte oppskrifter
Jeg elsket denne oppskriften. Den er rask og enkel og har en perfekt kombinasjon. Perfekt for travle dager 😁
Jeg skal lage disse!
Jeg har som mål å spise to porsjoner laks eller annen omega-3-rik fisk per uke, og denne oppskriften gir en annerledes presentasjon.
Så hyggelig å høre, Cathy! Vi håper du liker å nå dine omega-3-fettsyremål med denne retten 🙂
Dette er et godt måltid å servere når du har venner på middag. Jeg lagde den for 9 og alle elsket smakene og presentasjonen. Gi det et forsøk.
Så glad for at det ble en suksess for publikum!