Nicole Avena, PhD
Dr. Nicole Avena er en forskningspsykolog og nevrovitenskapsmann som er ekspert innen ernæring, kosthold og avhengighet. Hun mottok en doktorgrad i psykologi og nevrovitenskap fra Princeton University i 2006, etterfulgt av et postdoktorstipend ved Rockefeller University. Dr. Avena har for tiden en fakultetsstilling ved Mount Sinai School of Medicine i New York. Hun har publisert over 70 vitenskapelige tidsskriftartikler om temaer knyttet til kosthold, ernæring og overspising. Forskningsprestasjonene hennes har blitt hedret av priser fra grupper inkludert NY Academy of Sciences, American Psychological Association og National Institute on Drug Abuse.
Dr. Avenas bok, What to Eat When You're Pregnant, gir en omfattende veiledning for kvinner om hvilke næringsstoffer som er viktige under graviditet, og hvilke matvarer du kan spise for å få dem, for å sikre sunn vektøkning for deg og sunn utvikling for din baby. Dr. Avenas andre bok, Why Diets Fail (2014, Ten Speed Press) gjennomgår forskningen på matavhengighet og gir en måte folk kan fjerne tilsatt sukker og karbohydrater fra kostholdet.
Dr. Avena taler regelmessig for å diskutere forskningen og oppdagelsene hennes i hele USA, Europa og Asia. Hun blir jevnlig bedt om å snakke med interessegrupper, bransjegrupper og skoler. Hun har dukket opp på flere TV-nyhetsprogrammer, så vel som TV-programmer på dagtid, inkludert The Doctors og The Dr. Oz Show. Dr. Avenas arbeid har også vært omtalt i mange populære trykte fora, inkludert Shape, Women's Health, NY Times, Bloomberg Business Week og Men's Health. Hun bor i NJ og er også mor til to jenter, kone og hjemmehørende i New Jersey. Dr. Avena har en blogg om Psychology Today, og du kan også følge henne på Twitter eller Facebook.
For å finne Dr. Avena online, gå til: www.DrNicoleAvena.com, Facebook , Youtube, Twitter.