Sally Norton, MPH
Sally K. Norton, MPH mottok sin BS i ernæring fra Cornell University og sin mastergrad i folkehelseledelse fra UNC-Chapel Hill. Hennes livslange karriere innen helsefremmende arbeid inkluderer å designe og levere programmer i indre by; forskning på helsespørsmål i fattige bygdesamfunn; forskningsdesign; utvikling av tilskuddsforslag; forskningsadministrasjon; utdanne helsepersonell om holistisk, alternativ og integrerende helbredelsespraksis; og lage en guide for kjøp av kjøtt fra lokale gressbaserte gårder. Hun er nå selvstendig næringsdrivende som foredragsholder og helsekonsulent.
Sallys siste forskning og forfatterskap fokuserer på helseeffektene av diettoksalater og implikasjonene for utvinning fra oksalattoksisitet gjennom kostholdsendringer. Hun holder jevnlig introduksjonsseminarer om lavoksalatspising. Siden 2014 har hun ledet en månedlig pedagogisk studiegruppe i Richmond, VA for å støtte folk som bruker diett for å helbrede og komme seg etter helseproblemer. På fritiden driver Sally hager og jobber frivillig med flere ideelle organisasjoner, inkludert Richmond Tree Stewards.
For å finne Sally Norton online, gå til: Nettsted, Facebook , Instagram, Youtube, Twitter.