Amber O'Hearn
Amber O'Hearn har en eklektisk bakgrunn, med akademiske publikasjoner innen flere felt, inkludert teoretisk matematikk, kognitiv psykologi, datalingvistikk, og mer nylig, evolusjonær ernæring og biologi. Hun har studert og eksperimentert med lavkarbo, ketogene dietter siden 1997, og er spesielt interessert i evolusjonære begrensninger og forskjeller mellom arter. Amber har spist en nesten plantefri diett siden 2009.
