Jessica Turton, PhD, MND
Dr. Jessica Turton er en akkreditert praktiserende kostholdsekspert (APD) og direktør for Ellipse Health. Hun fullførte sin Ph.D. å formelt undersøke rollen til lavkarbodietter i behandlingen av type 1 diabetes ved University of Sydney under veiledning av førsteamanuensis Kieron Rooney og professor Grant Brinkworth.
Jessica har en lidenskap for å oversette forskning til praksis, og i 2019 publiserte hun 'An Evidence-based Approach to Developing Low-carbohydrate Diets in Type 2 Diabetes: A Systematic Review' in Diabetes, Obesity and Metabolism.
Dr. Turton konsulterer med hundrevis av pasienter hvert år via både nettbasert og personlig kommunikasjon og har hjulpet mange individer med å oppnå type 2-diabetes remisjon med en kostholdstilnærming med lite karbohydrater. Hun har som mål å oversette vitenskapelig bevis av høy kvalitet til klinisk praksis ved å utvikle evidensbaserte ressurser, artikler, infografikk og programmer for sine klienter og publikum.
Hun har en spesiell interesse for rollen som ernæring i ulike kliniske populasjoner, inkludert diabetes, overvekt og fedme, PCOS, inflammatorisk tarmsykdom (IBD), irritabel tarmsyndrom (IBS), spiseforstyrrelser og hjerte- og karsykdommer. Dr. Turton har vært gjest i en rekke nasjonale og internasjonale podcaster, og hun har deltatt som invitert foredragsholder på mange nasjonale konferanser om lavkarbodietter.
Belinda Lennerz, MD
Dr. Belinda Lennerz er utdannet innen pediatri og pediatrisk endokrinologi. Hun begynte i den endokrine divisjonen ved Boston Children's Hospital i 2015. Dr. Lennerz sin forskning fokuserer på å forstå mekanismer som regulerer matinntak og energihomeostase ved fedme og karbohydratrestriksjon for type 1 og 2 diabetes og kjøttetende og ketogene dietter. Hun er en mye publisert forsker med Dr. David Ludwig fra Harvard.
Eric Westman MD, MHS
Dr. Eric C. Westman er førsteamanuensis i medisin ved Duke University Health System og direktør for Duke Lifestyle Medicine Clinic. Han kombinerer klinisk forskning og klinisk omsorg for å levere livsstilsbehandlinger for fedme, diabetes og tobakksavhengighet. Han er en internasjonalt kjent forsker som spesialiserer seg på lavkarbo ernæring. Dr. Westman er for tiden visepresident for American Society of Bariatric Physicians og stipendiat i Obesity Society og Society of General Internal Medicine. Dr. Westman har vært medforfatter av følgende bøker. Cholesterol Clarity, Keto Clarity, The New Atkins for a New You.
For å finne Dr. Westman på nettet, gå til: Nettsted, Facebook , Instagram.
