Karbohydrater og fettforbruk og kardiovaskulær sykdom: Et mer komplett bilde

karbohydrater-fett-forbruk-og-kardiovaskulær-sykdom-andrew-mentespill-ikon

Andrew Mente, PhD

Dr. Mente mottok sin doktorgrad i epidemiologi fra University of Toronto. Han fullførte postdoktorutdanning i kardiovaskulær epidemiologi ved McMaster University i Hamilton, Canada, og er for tiden førsteamanuensis i helseforskningsmetoder, bevis og påvirkning ved Population Health Research Institute, McMaster University. Han har mottatt et forskningsstipend fra Heart and Stroke Foundation of Canada, og en Research Early Career Award fra Hamilton Health Sciences.

Dr. Mente har studert rollen til natrium i kosten og hjerte- og karsykdommer. Teamet hans gjennomførte den største epidemiologiske studien noensinne av virkningen av natriuminntak på blodtrykk, risiko for hjerte- og karsykdommer og dødelighet i studien Prospective Urban Rural Epidemiology (PURE), en studie av over 100,000 18 individer fra 5 lav-, mellom- og høyinntektsland på XNUMX kontinenter. Nylig har Dr. Mente ledet en undersøkelse om rollen til fett og karbohydrater i hjerte- og karsykdommer i PURE-kohorten. Han har også utført en rekke store systematiske gjennomganger av kosthold og hjerte- og karsykdommer, inkludert mettet fett. Han er for tiden med og leder ernæringsarbeidet i PURE-studien som undersøker effekten av individuelle matvarer på kardiovaskulære markører og kardiovaskulære sykdommer.

For å finne Dr. Mente på nettet, gå til: Nettsted, Twitter.

cta-hefte

Få vår GRATIS e-bok for keto-oppskrifter og nyhetsbrev på e-post!

Vi lager virkelig enestående keto-oppskrifter, tester dem for å sikre at de fungerer på kjøkkenet ditt, og leverer dem rett til deg!

X