I jakten på å finne tilfredsstillende erstatninger for tradisjonell pasta og ris (for hvem elsker ikke pasta og ris!), har vi smakt vår del av shirataki-nudler. De er ikke alle like gode. Men vi har funnet en vinner!
Hva er Shirataki Nudler?
Shirataki-nudler kommer i en rekke former som speiler tradisjonell pasta og ligner mest på glassnudler i utseende, smak og tekstur, noe som gjør dem ideelle for asiatisk-inspirerte oppskrifter. De er laget av roten til konjacplanten som vokser i Japan, Kina og Sørøst-Asia. Noen merker kan legge til tofu til ingrediensene.
Lavkarbo, lite kalorier
Shirataki-nudler inneholder mye vann, er ekstremt lave i kalorier og har nesten null netto karbohydrater. Merker som inkluderer tofu i ingrediensene er litt høyere i kalorier og netto karbohydrater, men ikke mye.
Hvorfor vi foretrekker merkevaren Thrive Market
Vi elsker at Thrive Market tilbyr så mange varianter av nudler, fra Angel Hair, Spaghetti og Fettuccine til Rice (som er veldig vanskelig å finne). Og den har ikke den fiskelukten som noen andre merker kan ha. Thrive Market bruker heller ikke tofu i nudlene, noe som betyr at kalorier og karbohydrater er nesten null. De er ikke-GMO, glutenfrie, veganer, paleo, kosher, gjær, soya og konserveringsmiddelfrie, og har ingen kunstige ingredienser. De har også ganske lang holdbarhet.
Vi liker også selskapets verdier. I likhet med Keto-Mojo er de på en misjon å gjøre en sunn livsstil enkel og rimelig for alle.
Enkel å tilberede
Tøm, skyll og varm i 1 minutt i mikrobølgeovnen eller kok i 2-3 minutter.
Salgssteder
For å kjøpe må du bli Thrive Market-medlem. Hvis du starter ditt medlemskap gjennom MyMojoMarket, får du en gratis gave til en verdi av $22. Når du er medlem, vil du kunne kjøpe shirataki-nudlene for omtrent $2.50 en 7 oz pose som serverer 2.
Keto-Mojo er deltaker i noen tilknyttede programmer, og noen av lenkene i MyMojoMarket vil generere en tilknyttet provisjon uten kostnad for deg hvis du foretar et kjøp. ALLE disse kommisjonene går direkte til The Ketogenic Foundation, en 501 (c)(3) offentlig veldedighet for å hjelpe til med deres oppdrag om å finansiere og fremme forskning på ketogen diett og livsstil.
