Thomas Weimbs, en biokjemiker ved University of California, Santa Barbara, forventet ikke at slike dietter skulle fungere i en musestudie for flere år siden. Men det gjorde det. Å gi mindre mat til laboratoriemus hvis genom ble manipulert for å gi dem polycystisk nyresykdom (PKD) førte til en enorm forbedring i nyresykdommen.
Etterpå fortsatte Weimbs-teamet med å identifisere mekanismen for den fantastiske effekten og fant ut at det var den metabolske tilstanden til ketose.
Å sette forsøksdyr i ketose ved bruk av ketogene dietter, periodisk faste eller administrering av keton beta-hydroksybutyrat (BHB) ga alle samme effekt. Resultatet var så sterkt at forskerne måtte dobbeltsjekke dyrenes genotyper for å sikre at de ikke hadde gjort noen feil. Men der var det: Ketose, en fasterespons som også er grunnlaget for populære dietter, krympet faktisk nyrecystene hos dyr.
"Funnene våre hadde en enorm innvirkning," sier Weimbs. "De gjorde en stor sprut i feltet." Faktisk så stor at mange pasienter med PKD begynte å følge ketogene dietter for å forsøke å bremse eller til og med forbedre sykdommen deres som involverer smertefulle, væskefylte cyster i nyrene og påvirker millioner av mennesker over hele verden, og svekker organenes funksjon og ofte som krever dialyse i senere stadier av sykdommen.
Klikk HER å lese mer.
