Hvor lenge har du holdt på med keto?
To år
Hva motiverte deg til å begynne med keto?
Et behov for å gå ned i vekt. Jeg er en jazzvokalist, og det var ubehagelig å være foran folk som var overvektige, spesielt siden jeg var vant til å være tynnere. For mitt levebrød trengte jeg å kunne ha kule klær og se bra ut.
Hvilke fordeler/suksesser har du opplevd?
Jeg har gått ned 56 kg og holdt på det tapet i et og et halvt år. Jeg føler meg bra! Jeg ble valgt ut til å modellere for en bronsestatue. Kunstneren starter statuen naken og legger til klær. Herregud, jeg var glad jeg ikke var 56 kg tyngre. Jeg var stolt av min 60 år gamle kropp, ikke flau!
Jeg er veldig aktiv, har god utholdenhet og blir sjelden sliten. Jeg har hatt erfaring med faste siden 1978, og jeg liker det nå mer enn noen gang.
Hva var den vanskeligste delen?
Bestemmer seg endelig for å bare komme inn i ketose i stedet for å prøve lavkarbo fem dager i uken. Stoppe vin helt for å komme dit.
Hva var nøklene eller de beste verktøyene for din suksess?
Fordypning i vitenskap ved å lytte til Thomas Delauer og Dr. Eric Berg; å enkelt kunne faste både intermitterende og forlenget; ha erfaring, tilgang og kunnskap om de beste matvarene; å kunne vandre i timevis om dagen, siden Appalachian Trail og landeveier er like utenfor døren; ved å bruke Keto-Mojo-måleren for å bekrefte vitenskapen.
Målte du ketoner og/eller glukose, og i så fall, hvordan hjalp det deg?
Det hjalp mest ved å være morsomt og motiverende. Jeg brukte den også for å få mest mulig ut av timingen av min utvidede faste.
Hva er din favoritt keto-oppskrift?
Jeg er på den fjerde dagen av en faste, og jeg husket akkurat tunfiskburgeren jeg hadde til mitt siste måltid og det faktum at jeg har fire flere vakre boller og mer burgerblanding i fryseren.
Hvilke tips eller visdomsord kan du dele?
Godta hvor du er i begynnelsen av reisen din og begynn med å elske kroppen din. Anerkjenn kroppens visdom, endre vanene dine til det bedre, og aksepter tidsrammen for vekttap; du må kanskje helbrede og justere før skalaen beveger seg. Vær glad og fornøyd med hvert lille skritt du tar i riktig retning. Ta alltid klare avgjørelser og følg gjennom. Skjem bort deg selv og ta vare på deg selv skamløst! Nyt maten din og fokuser på all den deilige maten som fungerer. Forbered deg på å fortsette ditt nye liv med å spise og bevege deg for alltid; ser frem til å modifisere til større fleksibilitet for vektvedlikehold. Etter at du har nådd din idealvekt, fortsett å veie inn daglig. Hvis du går over vekten du har bestemt deg for å opprettholde, ta affære ved å bestemme deg for hva du vil gjøre for å falle tilbake og følge opp: strengere IF eller keto; en utvidet faste; mer bevegelse. Handle nye klær, spesielt i bruktbutikker! Når du våkner hver morgen og flere ganger om dagen, stopp, ta noen dype pust, og sett pris på kroppen din og hvor flott du ser ut og føler deg. Oppmuntre andre og del!
