Fra en intim keto-pizzafest til en klassisk bifffest til en fondue ved peisen, vi har romantiske keto-middager for deg! Enten det er Valentinsdag, datekveld eller et jubileum, de følgende menyene lar deg lage fantastiske middager som er like deler keto-vennlige, velsmakende og gjennomførbare. Legg til en spesiell person og levende lys, og du har en perfekt keto-kveld laget for enda mer.
Pizza på sengen
Det eneste som er bedre enn en pizzafest på sengen er en keto-pizzafest på sengen (all overbærenheten, ingen skyldfølelse)! For den perfekte pikniken på soverommet, spre ut en duk, legg til et midtpunktsbrett med en liten bukett, en flaske tørr rødvin og 2 glass, og kos deg med en god film og følgende oppskrifter. Bonus: hvis du pakker inn og avkjøler pizzarester, kle bare den delen av salaten du skal spise, planlegger å spise bare en peanøttsmørkopp hver til dessert, og lagre resten av alt til senere, har du et måltid eller to til i morgen også!
- Hovedrett: Keto Pizza med Broccoli Rabe, sopp og pølse
- Valgfritt tilbehør: Keto Kale Caesar med parmesan chips
- Dessert: Keto Creme Brûlée
Steak 'n' Poteter Satisfaction
Hvis kjæresten din er en tilhenger av god gammeldags biff og poteter, kan du komme til hans eller hennes hjerte med denne fantastiske middagen med smøraktig, restaurant-fancy (men enkel) indrefilet av okse, en skje med saftig blomkålgrateng og en skive av blåbær vaniljesaus-kake, kjent for franskmennene som clafoutis (kläfo͞oˈtē). Hvis anledningen krever en tørr musserende vin eller et godt glass rødt, så er det.
- Hovedrett: Smørbasert indrefilet av okse
- siderett: Keto blomkålgrateng med crunchy mandel topping
- Dessert: Keto mørk sjokoladepudding
Fondue ved peis
Den koselige, behagelige tilfeldigheten til en fondue ber praktisk talt om å bli servert foran bålet med et avkjølt glass chablis eller boblende vann med en limebit. Men i sannhet er det ganske flott selv uten peis! Hvis du har en fonduegryte og spyd, bruk dem. Eller gå for en gryte og gafler eller fingre, forutsatt at fonduen ikke er for varm. Å spise fondue er uansett en begivenhet i seg selv. At det er keto og latterlig deilig, er grunn nok til å gjøre dette til ditt måltid å huske. Men det er også dette faktum: det er helt romantisk å lene seg over og dyppe i en liten delt gryte med klebrig ost mens lysene er dempet og litt stemningsmusikk spiller. Avslutt sterkt – med to krus episk varm sjokolade. Nå lever det.
- Hovedrett: Keto ostefondue
- Dessert: Keto sjokolade peanøttsmør kopper
Restaurant-Chic sjømatmiddag
Hvis du har lyst, vil imponere uten å jobbe for hardt for det, og leter etter et lett måltid med restaurantteft, er dette menyen for deg. Her er rett og slett guddommelig risotto laget av blomkålris kronet med smøraktige kamskjell og en dusk frisésalat. Ja, det ser fancy ut, men det smaker også fenomenalt. Legg til en skive keto-vennlig sjokoladekake uten mel (med rikelige rester) og du er umiddelbart elegant med hvit duk.
- Hovedrett: Blomkålrisotto med sauterte kamskjell og frisee
- Dessert: Keto Sjokoladekake uten mel med Keto Sjokoladeglasur
Det endelige ordet
I sannhet er det ingen perfekt romantisk måltid. På en keto-diett er den beste kombinasjonen for deg en som du og kjæresten din vil like, som samtidig vil holde deg på sporet og i ketose mens dere nyter en spesiell kveld sammen. Du kan følge de foreslåtte menyene ovenfor, mikse og matche noen av oppskriftene her, eller finne dine egne favoritter i vår oppskriftsdelen på Keto-Mojo.com. Bare sørg for å spore makroene dine mens du designer menydelene.
