Utbredelsen av diabetes   

Diabetes er en global trussel mot menneskers helse. Dessverre behandler ikke moderne diabetesbehandlinger grunnårsaken, noe som fører til suboptimal kontroll og skyhøye kostnader knyttet til medisinske behandlinger og resepter. Imidlertid er det potensiale for drastiske forbedringer i vår nasjons helse. Nyere studier viser at ketogen diett ikke bare kan kontrollere sykdommen uten medisiner, men også i noen tilfeller reversere den fullstendig.

Amerikansk diabetes etter tall

I følge US Centers for Disease Control (CDC), per 2024:

  • 38.4 millioner amerikanere (11.6 % av den amerikanske befolkningen) har diabetes
  • 97.6 millioner amerikanere (mer enn 1 av 3) har prediabetes

Global diabetes etter tallene

Ifølge International Diabetes Federation, per 2021:

  • 537 millioner mennesker lever med diabetes over hele verden – omtrent 1 av 10 av verdens voksne befolkning. Og det tallet forventes å stige til 643 millioner mennesker innen 2030.

Diabetes definert

Diabetes er en metabolsk lidelse som resulterer i forhøyede blodsukkernivåer. Det vises i to hovedformer: type 1 diabetes (T1D) og type 2 diabetes (T2D). Ubehandlet kan begge former for diabetes være livstruende.

Skriv 1 Diabetes

Type 1 diabetes er en autoimmun lidelse som retter seg mot og ødelegger betacellene i bukspyttkjertelen som er ansvarlige for å produsere insulin. Insulin er et hormon som er essensielt for å regulere blodsukkernivået (glukose). I fravær av insulin kan blodsukkeret raskt stige til livstruende nivåer, noe som fører til alvorlig sykdom i løpet av timer og potensielt dødelige utfall i løpet av få dager. Siden personer med type 1-diabetes ikke kan produsere insulin på egen hånd, må de administrere det gjennom en bærbar pumpe eller flere daglige injeksjoner for å kontrollere blodsukkernivået effektivt.

Skriv 2 Diabetes

Type 2 diabetes oppstår når kroppen blir resistent mot insulin eller bukspyttkjertelen ikke klarer å produsere nok insulin til å dekke kroppens behov. Selv om den eksakte årsaken til diabetes type 2 fortsatt er uklar, er en kombinasjon av genetiske og miljømessige faktorer kjent for å bidra til utviklingen. Disse faktorene inkluderer alder, rase, familiehistorie, høyt blodtrykk, overvekt eller fedme og en inaktiv livsstil.

Diabetes Symptomer

Følgende er en liste over vanlige symptomer på diabetes, hvorav mange ikke alltid er tilstede:

    • Økt sult (spesielt etter å ha spist)
    • Økt tørst
    • Munntørrhet
    • Trøtthet
    • Hodepine
    • Tåkesyn
    • Nummenhet eller prikking i føttene eller hendene
    • Sår som ikke gror
    • Uforklarlig vekttap
    • Hyppig urinering

Diabetesrelaterte komplikasjoner

    • Hypoglykemi (blodglukose < 70 mg/dL eller 3.9 mmol/L)
    • Diabetisk retinopati
    • Diabetisk nevropati
    • Kronisk nyre sykdom
    • Høyt blodtrykk
    • Hjerte- og karsykdommer: hjerteinfarkt, hjerneslag, koronar hjertesykdom (aterosklerose)
    • Gastroparesis

Kostnaden for diabetes

I 2022 rapporterte American Diabetes Association (ADA) at den totale estimerte økonomiske byrden av diagnostisert diabetes i USA nådde 412.9 milliarder dollar, som inkluderte 306.6 milliarder dollar i direkte medisinske utgifter og 106.3 milliarder dollar i indirekte kostnader forbundet med diabetes. I følge ADA bruker personer som er diagnostisert med diabetes i gjennomsnitt $19,736 XNUMX per år på medisinske kostnader, mer enn halvparten av disse er relatert til behandling, inkludert kostnadene for diabetesmedisiner.

Dagens vanligste diabetesbehandlinger

Selv om det ikke finnes noen "kur" for diabetes, er det en effektiv måte å kontrollere både type 1- og type 2-diabetes på for å dramatisk redusere risikoen for å utvikle diabetesrelaterte komplikasjoner: et ketogent eller svært lavt-karbohydratkosthold.

Ocuco Historie om behandling av diabetes gjennom et ketogent kosthold eller Svært-lav-karbohydrat diett

Før insulinet kom, fremmet noen leger karbohydratbegrensninger for å kontrollere blodsukkernivået. På 1770-tallet brukte Dr. John Rollo, en kirurg i den engelske hæren, en dyrebasert diett uten sukker for å behandle soldater med diabetes.

Senere innså den New Jersey-baserte legen Frederick Allen (1879-1964) at diabetes var mer enn et problem med blodsukker; snarere var det en global forstyrrelse av stoffskiftet. Han fortsatte med å utvikle den beste terapien for diabetes som var tilgjengelig før insulin: en ketogen diett med svært lavt kaloriinnhold som hovedsakelig inneholder fett og protein, med den minste mengden karbohydrater som trengs for å opprettholde livet. Mellom 1914 og 1918 behandlet han 100 personer med diabetes ved New York Citys Rockefeller Hospital med denne dietten. Mange andre leger begynte å foreskrive det, inkludert Elliott Proctor Joslin, den første amerikanske legen som spesialiserte seg i diabetes og grunnleggeren av dagens Joslin Diabetes Center.

Selv om Allens diett var langt fra ideell - basert på ekstrem kaloribegrensning som presset pasienter til kanten av sult for å håndtere sykdommen - klarte det å forlenge livet til noen individer med alvorlig diabetes til insulin ble tilgjengelig. Dessuten fremhevet den en kritisk innsikt: kosthold spiller en betydelig rolle i diabetesbehandling.

Det ketogene kostholdet og diabetes i dag

Mens Dr. Allens tilnærming var ketogen, er dagens velformulerte ketogene diett ikke en sultediett. Det er preget av tilstrekkelige kalorier – basert på en persons vekt, alder og andre faktorer – høyt fettinnhold, moderat protein og svært lavt karbohydratinntak. Men selv med større kaloriinntak har en ketogen eller svært lavkarbo diett blitt funnet å forbedre blodsukkernivået markant, noe som fører til reversering i mange tilfeller av type 2-diabetes og insulinreduksjon ved type 1 diabetes.

En rekke kliniske studier viser reduksjon av karbohydrater, en nøkkelfaktor i det ketogene kostholdet, kan føre til en rekke fordeler hos personer med type 2 diabetikere, inkludert:

    • Forbedret blodsukkerregulering
    • Redusert blodtrykk 
    • Forbedret insulinfølsomhet
    • Redusert insulinnivå
    • Økte nivåer av high-density lipoprotein (HDL).
    • Reduserte triglyseridnivåer
    • Redusert små, tette lipoproteinpartikler med lav tetthet (LDL).
    • Vekttap
    • Reduksjon eller eliminering av diabetesmedisiner*

*Det er viktig for pasienter og leger å diskutere eventuelle kostholdsendringer mens de er på medisiner. Å innta for lite karbohydrater uten en reduksjon i visse glukosesenkende medisiner kan være farlig.

Fremtiden for diabetesbehandling

På grunn av resultatene fra kliniske studier og pågående suksesshistorier, bygger momentumet bak behandling av diabetes med et ketogent kosthold.

Digital klinikk Virta Helse, grunnlagt i 2014 med mål om å "reversere" type 2-diabetes uten medisiner eller kirurgi ved å bruke en ketogen diett med lavt karbohydrater, er i ferd med å bli en innflytelse i helsesektoren. Virta gir diabetespasienter online tilgang til leger, helseveiledere, kollegastøtte og løpende informasjon og tilbakemeldinger. I tillegg gjennomfører Virta-forskere en pågående studie om virkningen av et ketogent kosthold hos pasienter med type 2-diabetes. Deres nylig publiserte 5-års data viser at noen individer kan oppnå langsiktig diabetesreversering eller remisjon gjennom denne tilnærmingen.

Disse positive resultatene kombinert med en voksende befolkning som trenger rimelige, håndterbare langsiktige løsninger for diabetes antyder at det ketogene kostholdet vil fortsette å bli en viktig del av behandlingsplanen for og bekjempelse av diabetes i de kommende årene.

Merk: Snakk med legen din før du gjør endringer i kostholdet, spesielt hvis du tar insulin eller andre diabetesmedisiner.

Referanser


cta-hefte

Registrer deg for våre ukentlige nyhetsbrev og motta vår e-bok med keto-oppskrifter.

Fra nye forskningsfunn og artikler til fremragende keto-oppskrifter, vi leverer de beste keto-nyhetene og -oppskriftene rett til deg!

X