God Keto-ferie! Tips for å holde deg på sporet

Ferien kan være tøff når du prøver å holde deg på en ketogen diett. Fra den kremete potetmosen og gresskarpaien til Thanksgiving til latke-festene i Hanukkah til julens kjeks og eggedosis til de endeløse sesongfestene som myldrer av karbohydrater og cocktailer, fristelsen er overalt. Faktisk, denne tiden av året i klassisk form er synonymt med ketose-drepende, blodsukker-spikende komfortmat. Men det betyr ikke at du må kysse keto farvel før neste år. Med litt kunnskap og forberedelser kan du kose deg gjennom sesongen og holde deg på sporet.

Fra hva du skal lage når du er vertskap til hva du skal spise når du er ute og reiser, her er tips og keto-oppskrifter for hvordan du kan fortsette å leve ditt beste keto-liv gjennom ferien.

Hvordan holde seg Keto på kontorfesten

Det er ingen grunn til å svare "Nei" til arbeidsfesten din fordi du er skremt av tilbudene som ikke er keto. Ketonianere fortjener å nyte moroa også! Forbered deg på en deilig tid ved å følge følgende tips:

Spis på forhånd. Fyller du på med ketomat før festen, blir det lettere å holde seg unna den appetittvekkende buffeten. Går du sulten, setter du deg opp for en utfordring du ellers kan unngå.
Betro deg til en venn. Enten det er bestevenn din på kontoret eller den tilfeldige regnskapsføreren som ryktes å være ny i keto, kan du få hjelp av menneskelig støtte for å hjelpe deg gjennom fristelsene. Hvis du er i stand til å invitere en pluss-en til bash, dra nytte av den livlinen også!
Vær oppmerksom på alkoholinntaket ditt. Pass på at du ser på hva og hvor mye alkohol du drikker, hvis du bestemmer deg for å drikke i det hele tatt; mange cocktailer er høykarbo. Det beste alternativet ditt er klar brennevin, som har et ganske lavt antall karbohydrater når det kombineres med brusvann og en sitron- eller limevri. Tørre viner er også trygt territorium (søte er det ikke). Øl, som er veldig karbo-tungt, er forbudt. Uansett, sørg for å ta hensyn til drinkene dine makroer. Avholdenhet er også et godt valg, spesielt siden det å drikke for å være trett kan redusere besluttsomheten din.
Hold deg opptatt. Enten du slipper deg løs på dansegulvet eller lurer på den siste sladderen på kontoret, vil det å holde deg engasjert og fokusere på andre aktiviteter enn spising gi sunne distraksjoner.
Ta med en godbit til deg selv. Hvis skanning av endeløse hauger av kjeks eller sjokoladebark sannsynligvis vil ødelegge moroa eller ødelegge viljestyrken din, pakk en fettrik godbit til deg selv. En liten pose med velsmakende, skjøren keto cupcakeEller en sjokolade peanøttsmør fettbombe vil gå langt i å hjelpe deg med å takle og nyte keto-julen.

Opprettholde Ketosis som middagsgjest

Selv om det sannsynligvis vil være begrensninger på hva du kan spise når du går til andres hus for middag, er skissert nedenfor måter å sikre at du kan ta opp en stol og bli med på moroa og maten når du er gjest hos noen spisebord.

Konferer med verten. Hvis verten din vet at du er keto, vil han eller hun sannsynligvis snakke med deg om menyen på forhånd uansett. Men hvis ikke, er det lurt å gi verten beskjed om statusen din, spørre høflig hva menyen er, og finne ut hva du eventuelt kan spise. Ofte står stekt kjøtt og salater på menyen, som begge skal være fine, forutsatt at det ikke er sukkerholdige glasurer eller krutonger. Når du vet hvor du står, kan du ta flere beslutninger om hvordan du skal administrere måltidet ditt, inkludert...
Tilby å ta med litt keto-vennlig mat. For solide feriemåltider er det vanligvis karbotung mat som regjerer. Men du kan tilby å ta med en siderett eller to, tilfredsstille dine egne spisebehov, og vise vennene dine hvordan du knuser keto-vegggiespillet på en gang! Varm siderett oppskrifter som Lønnbaconstekt rosenkål, Keto gryte med grønne bønnereller Keto kremete krabbefylte sopp vil la deres mage være full og tankene deres blåst. De vil ikke engang vite at de er lavkarbo oppskrifter!
Hvis alt annet mislykkes, klare deg selv. Hvis du vet at menyen ikke vil fungere for deg, og du ikke kan ante opp på potluck, gjør det enkelt for verten og deg selv: spis på forhånd eller BYO-mat som støtter lavkarbodietten din. Som et minimum bør du alltid ha en keto-snack i håndvesken, lommen eller hanskerommet, i nødstilfeller. Heldig for deg betyr det å være keto at det er vanskelig å nå sultdesperasjon, så hvis du har viljen og litt snacks i nærheten, har du en måte å komme deg gjennom det hele.

Hvordan beholde den Keto når du er vert

Tro det eller ei, det er like enkelt å være vertskap for en keto-feriefest som det er å være vertskap for en hvilken som helst annen type fest. Arbeidsmengden er den samme og resultatene blir like deilige og varierte, hvis du har de riktige oppskriftene. I tillegg gir hosting deg kontroll over festen, slik at du kan tilfredsstille deg selv og gjestene dine. Følg disse tipsene for den perfekte ferien fête, lastet med feriefavoritter laget keto. Enten du arrangerer en fest, happy hour, brunsj eller potluck, følger oppskrifter som hjelper deg å holde den keto-smak.

Flotte festforretter:

Potluck-favoritter:

Hovedretter og tilbehør til elegante Keto-middagsselskaper:

Killer Keto-desserter:

Brunsj beste spill:

Spise ute Keto

Firmafester, gjester utenfor byen, cocktailsammenkomster og venner eller familiesammenkomster er bare noen av grunnene til at du kan finne deg selv på en restaurant eller bar i høytiden. Heldigvis er det nesten alltid en måte å spise et keto-måltid på, hvis du vet hva du skal gjøre:

Velg en keto-vennlig restaurant, hvis mulig. Forhåpentligvis vet du allerede om noen flotte restauranter som tilbyr keto-alternativer, eller du kan enkelt finne noen med et Google-søk. Men hvis ikke, inkluderer noen få gode valg:

- Biff (få biff og en salat uten krutonger, og til og med kremert spinat, forutsatt at mel ikke er tilsatt i oppskriften)

- Mexican (få en keto-vennlig suppe eller en kombinasjonstallerken med kjøtt, ost, rømme, guacamole og strimlet salat)

- Hvor som helst som lager mat fra bunnen av (de vil være i stand til å piske opp litt kjøtt eller fisk, pluss grønnsaker lett. Tilsett smør, og du er gylden)

- Ethvert frokoststed (egg, bacon, Hollandaise saus for egg Benedict, skinke og mange omeletter er perfekte for å spise keto)
Hvis du ikke er kjent med restauranten og ikke får velge, se gjennom menyen før du drar. De fleste restauranter legger ut menyene sine på nettet, slik at du kan undersøke og planlegge hva du skal spise. Men, du kan også ringe restauranten på en ledig tid (dvs. ikke midt i frokost-, lunsj- eller middagsrushet), og be om råd om hva som er trygt for deg.

Vil du ha flere tips for å spise ute? Vi har en hel artikkel utpekt til å spise keto på restauranter. Sjekk det ut her..

Slik holder du deg Keto mens du reiser

En av de vanskeligste tidene å holde seg på en keto-diett er mens du er på veien eller i luften. Men det trenger ikke være tilfelle. Hemmeligheten bak vellykket keto-reise er forhåndsplanlegging, og starter med følgende tips:

Pakk keto-snacks. En vanlig inspirasjon for juks mens du reiser er desperasjon. Når du reiser, vet du aldri når flyet ditt blir forsinket, eller du må kjøre en lang avstand uten stopp og tilby skikkelig proviant. Pakk tilfredsstillende keto-snacks (og godbiter!) for å sikre at du aldri trenger å gå utenfor keto-komfortsonen.
Kjøp flere keto-rasjoner når du ankommer. Den beste måten å sikre at du ikke havner i en spisestue, er å sørge for at du alltid har noe å spise eller oppbevares i nærheten. Hvis du har tømt matbeholdningen din på vei til destinasjonen, fyll opp igjen så snart du kan. Som et minimum trenger du mat til hjemturen.
Frisk opp de enkleste keto-varene å finne på restauranter. Du kan til og med spise keto på gatekjøkken, hvis du vet hva du skal gjøre. For hele scoop, anmeldelse vår restaurantguide.
Hvis du bor hos venner eller familie, la dem vite at du er keto før du ankommer. Det er ikke noe mer ubehagelig enn å måtte takke nei til et deilig måltid laget kun for deg fordi det er fylt med karbohydrater. Unngå klossetheten ved å fortelle vertene dine at du er keto. Hvis de er villige til å lage keto, kan du dele oppskrifter med dem. Hvis ikke, la dem vite at du vil handle for deg selv ved ankomst.

Slik unngår du å gi opp Keto helt i løpet av ferien

Ikke la ferien sparke deg ut av ketose for godt! Hvis du jukser, er det virkelig ikke verdens undergang. Dessuten er det nye året rundt hjørnet, i tilfelle du trenger å trykke tilbakestill.

Bruk støttesystemet ditt. Hvis du trenger hjelp til å holde deg unna dessertpålegget, be om hjelp. Det er tross alt det familie og venner er til for. Hvis du ikke har venner og familie å henvende deg til, stol på sosiale medier; et raskt søk etter keto-grupper på Facebook gir tilgang til fellesskap å bli med i som kun er for kvinner, appellerer til "late" keto-slankere (som ikke er besatt av karbotelling), har coed appell og mer. Det er bokstavelig talt en gruppe for alle – til og med steinervennlige keto-grupper for de som bor i stater som er lovlige for ugress og trenger støtte for å holde seg på rett spor når maten starter!
Selvstøtte i snacksform. Sett deg opp for suksess; ha keto-snacks for hånden til enhver tid. Enkeltpakker med nøttesmør, sukkerfrie jerky, lavere karbonøtter og ostepinner vil hjelpe deg å holde deg mett slik at du ikke blir offer for selvsabotøren. Eller gjemme noen få fete bomber (på jobb og hjemme) for en rask løsning. Hvis du blir forført av søtsaker, sørg for å lage noen ferieoppskrifter som bruker keto-vennlige søtningsmidler og ha dem for hånden.
Se fremdriftsbildene. Ta en titt på hvor langt du har kommet. Grav dypt inn i kamerarullen på telefonen og arbeid med en collage av bilder som viser fremgangen du har gjort. Minn deg selv på at grunnen til at du har gjort det så bra alle disse månedene (eller dagene, ukene eller til og med årene) er fordi du har erobret viljestyrke og sparket giftig mat til fortauskanten.
Sett av tid til egenomsorg. Selv om feriemåltider kan være vanskelige å få gjennom spisemessig, kan det å forene familien også legge til stress i livet ditt. For de som har en tendens til å overstadig under stressende situasjoner, sett av tid til egenomsorg. Ta en yogatime, bestill en flyteterapiøkt, få en massasje, ta en tur på treningsstudioet eller gå på en solo naturskjønn fottur. Tiden du dedikerer til deg selv vil hjelpe deg å flytte fokuset bort fra tankeløs og emosjonell spising.
Hvis du snubler, kom raskt tilbake på sporet med en 24-timers faste. En av de raskeste måtene å komme tilbake på keto-vognen er å hoppe inn i en 24-timers faste. Eksperter liker Drew Manning diskuter hvordan dette fungerer til din fordel. Hvis du unnet deg litt for mye på en feriefest, forplikt deg til en faste, hvor kroppen din raskt vil brenne opp alle karbohydratene i systemet ditt, og deretter gå tilbake til ketonlagrene. Og, som du vet, er vitenskap på keto din venn. Ansett din pålitelig testmetodes å overvåke når du kommer tilbake i ketose. Når du gjør det, mål den prestasjonen som en stor suksess, og fortsett derfra. Ikke se på en juksedag i løpet av ferien som å være tilbake på utgangspunktet. Heldigvis, hvis du var i ketose lenge nok før du skled, vil kroppen din være vant til å finne veien tilbake til keto-tilstanden.
Prøv deg frem med periodisk faste. Hvis tanken på en 24-timers (eller lengre) faste er uutholdelig, gi periodisk faste, eller IF, en sjanse. Periodisk faste kan oppnås i forskjellige timeforhold, basert på dine mål og hvor lenge du kan faste. Den mest populære IF-sammenbruddet er 16:8. Dette betyr at du vanligvis faster i 16 timer og deretter bruker et 8-timers spisevindu. Eksperter liker Dr. Eric Berg anbefaler en 16-timers fasteperiode, minimum, for optimale resultater for å dempe sult, gå ned i vekt og til og med stramme opp løs hud. Etter en tidlig middag, avskjær deg for natten, og hold ut til de sene morgentimene. Hvis du er en koffein djevel, ikke bekymre deg; svart kaffe er tillatt - det samme er elektrolytter og vann, selv om reglene varierer avhengig av hvilken ekspert du forsker på. Til syvende og sist kan IF hjelpe deg med å sette noen grenser, slik at du aldri blir sittende fast i bunnen av julekakeglasset.

Mojo på!

Nå er du klar for suksess denne høytiden. Fortsett med det fantastiske arbeidet, nyt og gjør ditt beste for å ha en glad ferie, helt med fettforbrennende keto-godhet. Det viktigste å huske er å være snill mot deg selv, fordi du fortjener det!