Hva om du begynte å legge merke til den mentale nedgangen til en du er glad i? Ville du prøvd alt, inkludert en drastisk endring i kostholdet, for å forhindre eller reversere symptomene? Mary T. Newport, MD, gjorde nettopp det etter at ektemannen Steve ble diagnostisert med tidlig debut demens og Alzheimers sykdom (AD) i en alder av 51. Boken hennes, Den komplette boken av ketoner: En praktisk guide til ketogene dietter og ketontilskudd, forteller om hennes erfaring med å lære om og bruke ketoner som et alternativt drivstoff for kompromitterte hjerneceller, som Steves.
om forfatteren
Dr. Mary T. Newport, MD, hadde 30 års erfaring som neonatolog (en pediatrisk subspesialitet fokusert på medisinsk behandling av nyfødte spedbarn), men etter at mannen hennes, Steves diagnose med Alzheimers sykdom, byttet fokus til å ta vare på ham og undersøker måter å lindre symptomene hans. Hennes viktige funn om de positive effektene av mellomkjedede triglyserider (MCT) fra kokosolje var enestående.
Som et resultat er Dr. Newport nå ansett som en pioner innen forskning på bruk av kokosnøttolje, MCT-olje og ketoner for forebygging og behandling av nevrodegenerative sykdommer som AD. Hun har skrevet to tidligere bøker, Alzheimers sykdom: Hva om det fantes en kur? Historien om ketoner (2011) og Kokosolje og lavkarbohydratløsning for Alzheimers, Parkinsons og andre sykdommer (2015).
Hva er inni
Den komplette boken om ketoner begynner med at Dr. Newport beskriver Steves synkende mentale tilstand, hans eventuelle AD-diagnose og hennes forsøk på å få ham inn i prøvelser for kommende AD-medisiner for å bremse utviklingen av sykdommen hans. Hun innrømmer at hun nesten ikke lærte noe om ernæring under medisinstudiet, men at hun fokuserte intenst på hvordan kostholdet påvirket Steves tilstand. Dette brakte henne til en verden av ketoner og MCT olje. Etter Steves utrolige historie, leverer Dr. Newport:
- Historien om hennes førstehåndserfaring med de helbredende kreftene til MCT og kokosnøttolje på noen med AD. Det er litt av en historie. Dr. Newport var kjent med MCT-olje siden den vanligvis legges til formelen for utsatte babyer på hennes neonatale intensivavdeling (NICU), så hun bestemte seg for å se om det kunne hjelpe mannen hennes. Hun hørte om forsøk med MCT-olje for pasienter med AD, men kunne ikke få Steve inn i dem, så hun begynte å eksperimentere ved å supplere Steves middelhavsdiett med et forhold på 4:3 av MCT-olje – 100 prosent MCT-er – til kokosnøttolje, som inneholder 50 60 prosent MCT. Til syvende og sist ga dette dramatiske positive resultater.
- En kort oversikt over forskning på hvordan ketoner (og MCT) fungerer. Dr. Newport intervjuet 16 forskere innen ketonfeltet, inkludert eksperter som Dr. Theodore VanItallie, MD, og Dr. Sami Hashim, MD, som har studert ketoner siden 1950-tallet, til nåværende stigende stjerner som Dominic D'Agostino, Ph.D., og Thomas Seyfried, Ph.D. Hun dekker ikke bare all vitenskapen bak hvordan ketoner fungerer, men fremhever også de beste og mest banebrytende resultatene som er oppdaget i disse ekspertcasestudiene.
- En spørsmål og svar om kokosolje, MCT-olje og eksogene ketoner. Dette hjelper leserne med å lære hva eksogene ketoner er, hva de gjør, om de skal legges til kostholdet ditt, hva de skal se etter og hva de kan forvente når de suppleres med dem. (Tips: Dr. Newport mener å supplere med dem kan være forebyggende og holde deg i bedre helse – ketoner er betennelsesdempende, tross alt. Hun supplerer selv med kokosnøttolje og er en sterk talsmann for å tilsette kokosolje til hunde- og kattematen din også.)
- Informasjon om hvordan du starter en ketogen diett eller legger til flere ketoner til ditt nåværende kosthold. Leserne vil lære å beregne sine daglige makroer, finne riktig mengde kokosnøttolje å ta daglig og lage måltidsplaner. Du finner over 60 keto-oppskrifter for frokost, lunsj, middag, snacks og dessert, pluss Newports berømte MCT-olje- og kokosoljeblanding hun brukte med suksess sammen med mannen sin.
Hva du lærer
Dr. Newport ringer Den komplette boken om ketoner Steves "arv til verden", så den fokuserer sterkt på hvordan ketoner fungerer for å drive hjerneceller, både friske og de som er rammet av Alzheimers. Det er to hovedalternativer i boken som er verdt å merke seg:
- Problemer med glukoseopptak i hjernen kan forårsake AD, men ketoner mater utsultede hjerneceller. Dr. Newport forklarer at personer med AD og demens opplever insulinresistens i hjernen. Følgelig sliter hjernen deres med å behandle sukker som drivstoff. Nevroner sulter og slutter å fungere riktig, så dør de til slutt. Dette forårsaker hukommelsestap, kognitiv svikt og problemer med å utføre hverdagsrutiner. Hjerneceller kan slite med insulinresistens ti til 20 år før symptomer på kognitiv svikt i det hele tatt vises. Insulinresistens er et klassisk symptom på type 2 diabetes (T2D), og over halvparten av personer med T2D utvikler senere AD, så mange eksperter kaller nå Alzheimers "type 3 diabetes."Imidlertid viser Dr. Newports forskning at hjerneceller kan "våkne" når de mottar en annen drivstoffkilde: ketoner. Denne alternative energikilden produseres av kroppen når den er fratatt glukose (dvs. karbohydrater og sukker). Ketonlegemer kan krysse blod-hjerne-barrieren, så de er en direkte drivstofflinje for hjerneceller. Foruten en keto diett, den beste måten å øke kroppens ketonnivåer på er å direkte konsumere MCT og ta eksogene ketoner.
- Eksogene ketoner kan også være til nytte for personer med AD. Steves resultater med kokosolje og MCT-olje vakte oppmerksomheten til fremtredende ketonforskere. Dr. Newport fikk Steve inn i en prøveperiode for eksogene ketoner, eller de som er laget utenfor kroppen din, som ved inntak kan øke ketonnivået. Selv om han vant terreng med kokosnøtt og MCT-olje, reverserte de eksogene ketonene ytterligere de negative effektene av ektemannens sykdom på dyptgripende måter. Dr. Newport så forbedringer i Steves tenkning, tale og hukommelse umiddelbart. Han var i stand til å dusje, kle seg og barbere seg på egen hånd, takket være høyere ketonnivåer. Steves erfaring med eksogene ketoner ble publisert i Alzheimers og demens journal, en prestisjetung samling av forskning fokusert på nevrodegenerative sykdommer.
Hva vi liker
Dr. Newports guide til ketoner kommer fra et unikt perspektiv. I mange år brukte hun lege-, forsker- og omsorgshatter samtidig. Hun kan enkelt forklare hvordan Steve reagerte på de ekstra ketonene i kostholdet hans og vitenskapen bak hvorfor det fungerer når hun deler hans mirakuløse historie. Steve levde i 15 år med Alzheimers symptomer når gjennomsnittlig levetid etter en diagnose bare er syv.
Rom for forbedring
Den komplette boken om ketoner inkluderer oppskrifter, men de inneholder ikke bilder. Også kloke lesere vil legge merke til noen skrivefeil.
Det endelige ordet
Dr. Mary Newport har studert ketoner, kokosolje og MCT-olje de siste 10 årene. Hun er ivrig etter å dele det hun har lært om hvordan ketoner gir et alternativt drivstoff for hjerneceller å bruke, noe som er uvurderlig hvis du eller noen du elsker har en familiehistorie med Alzheimers, demens og andre nevrodegenerative tilstander som Parkinsons, epilepsi og autisme. Steve sa at det var som en "lysbryter hadde kommet på" i hjernen hans etter å ha tilsatt kokosolje, MCT-olje og eksogene ketoner. Ikke bli overrasket om du føler det samme etter at du er ferdig Den komplette boken om ketoner.
Sjekk ut våre spørsmål og svar med Dr. Mary T. Newport, MD og lær mer om historien hennes, og Steves, her.!
Handle Den komplette boken om ketoner: En praktisk guide til ketogene dietter og ketontilskudd her..
