fbpx

 

Chocolade Pindakaas Vet Bommen

Wat zijn dikke bommen, vraag je? Alleen de lekkerste, keto-vriendelijke, niet-bakken, grab-and-go traktaties die je je kunt voorstellen! Gemaakt met ingrediënten zoals notenboter, kokosolie, cacaopoeder, roomkaas of avocado en bevatten weinig of geen suiker, ze bevatten veel vet en heel weinig koolhydraten, dus ze voldoen aan snoep hunkeren maar schoppen je niet uit ketose . Klein maar krachtig, ze vullen ook, dus het zijn geweldige pick-me-ups als je een lage energie hebt of een paar vette macro's aan je dag moet toevoegen. Het beste gedeelte? Je kunt ze in bulk maken (het duurt minder dan 10 minuten!) En bewaar ze gekoeld of ingevroren zodat je op elk moment van een dikke bom kunt genieten. Als je dol bent op pindakaasbekers, zul je gek zijn op deze hapjes met twee hapjes omdat ze alle zoute-zoete voldoening minus de koolhydraten leveren. Als je extra macro's wilt toevoegen, sprenkel er wat chocolade bovenop.
Serves 15 Portie: 1 bom

Ingrediëntenlijst

VOOR DE VETTE BOMMEN

  • 1/4 kop amandelmeel
  • 1/4 kop ongezoete pindakaas
  • 2 oz roomkaas
  • 4 Eetlepel erythritol in poedervorm

VOOR DE CHOCOLADEDIP

  • 2 theelepel MCT olie
  • 1 oz (4 stuks) ongezoete 100% cacao die chocolade bakken
  • Eetlepel erythritol in poedervorm
Voeg toe aan mijn boodschappenlijst

Instructions

  • Bekleed een bakplaat met bakpapier. Combineer in een kom alle vetbom ingrediënten en meng met een hand- of keukenmixer. Gebruik een eetlepel of je handen om eetlepelgrote ballen op de voorbereide bakplaat te scheppen en te rollen. Vries 30 minuten in om uit te harden.
  • Maak de chocoladedip: combineer in een magnetronbestendige kom de MCT-olie en chocolade, magnetron gedurende 30 seconden per keer tot het gesmolten is. Roer geleidelijk de erythritol erdoor en voeg meer of minder toe op basis van je smaakvoorkeur. Laat 1 minuut afkoelen.
  • Dompel de dikke bommen een voor een in de chocolade, rol ze om te coaten en plaats de met chocolade bedekte ballen terug op de bakplaat. Vries minstens 30 minuten in. 
  • Bewaren in de koelkast of vriezer.

credits

ReceptKeto4Karboholics

2 beoordelingen

2 reacties op “Chocolate Peanut Butter Fat Bombs”

  1. 4 sterren
    Ik heb deze gemaakt. Super makkelijk. Ik moest het recept een beetje aanpassen. Ik heb de ingrediënten verdubbeld om ze in bulk te maken. Ik gebruikte echter meer MCT dan aanbevolen, omdat de dip een beetje te droog was. Uiteindelijk heb ik het gewoon allemaal samengevoegd om een koekachtig beslag te maken en te voorkomen dat ik ze in mini-cupcake-pannen probeer te motregenen. Het leek gewoon minder rommelig en maakte het gemakkelijk om alle resterende kruimels te verzamelen en te mengen in de mengkom. Ik gebruikte ook Splenda die ik in bulk had in plaats van erythritol omdat ik niet probeerde het budget te breken. Ik heb ook geprobeerd de minste koolhydratenpindakaas te vinden die ik kon vinden. Ik vond er een die 4 gram koolhydraten per portie was. Ondanks hoe krachtig de smaak van pindakaas kan zijn (ik zou aanraden een beetje per keer toe te voegen voor de smaak), is het niet slecht voor een verlangen naar smaak.

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

cta-booklet

Niet op onze mailinglijst?
Meld u aan en ontvang 3 eenvoudige, gastronomische Keto-Mojo-dinerrecepten!

Bij Keto-Mojo geloven we in delen - het delen van belangrijk keto-gemeenschapsnieuws, wetenschap en studies, geweldige keto-recepten, producten waar we van houden en profielen van mensen die ons inspireren.

Word nu lid van onze community en ontvang 3 exclusieve recepten die niet op onze website te vinden zijn.

Show Buttons
Hide Buttons
X