Ivor Cummins behaalde in 1990 een diploma Chemical Engineering aan UCD. Hij heeft sindsdien meer dan 25 jaar in technisch leiderschap en managementposities doorgebracht en werd in 2015 genomineerd als een van de top 6 van 500 kandidaten voor "Irish Chartered Engineer of the Year". De focus en specialiteit van Ivor leidt teams in complexe scenario's voor het oplossen van problemen. Hij heeft vaak leiding gegeven aan wereldwijde teams met meer dan 60-70 ingenieurs die aan grote technische kwesties werken; de grootste hiervan betrof productproblemen waarbij honderden miljoenen dollars op de balans stonden.
Enkele jaren geleden kwam Ivor in zijn persoonlijke leven voor een complexe technische uitdaging te staan. Hij ontving slechte bloedtestresultaten en kon via de geraadpleegde artsen geen oplossingen vinden. Zo begon hij aan een intense periode van biochemisch onderzoek naar de wetenschap van het menselijk metabolisme. Binnen acht weken had hij al zijn bloedtestgegevens opgelost en geoptimaliseerd. Ook had hij met relatief gemak meer dan 15 kg lichaamsgewicht afgeworpen. In de daaropvolgende jaren vervolgde hij zijn onderzoek naar de vele "hoofdoorzaken" van moderne ziekten, van "cholesterol" tot insulineresistentie. Hij is een professionele spreker geworden, geeft vele openbare lezingen en is voorzitter van interviews met gezondheidsdeskundigen over de hele wereld.
Het meest opvallend was dat hij werd uitgenodigd door de president van de British Association for Cardiovascular Prevention and Rehabilitation (BACPR) om een keynote talk te geven over de grondoorzaken van hartziekten, tijdens hun jaarlijkse conferentie in Londen afgelopen oktober. Alle openbare lezingen en interviews van Ivor zijn beschikbaar op zijn YouTube-kanaal, waar tot nu toe bijna een miljoen views zijn gemaakt. Zijn boek over chronische oorzaken en resolutiestrategieën (co-auteur van Denver-arts Jeffry Gerber MD, FAAFP) werd uitgebracht door een grote Amerikaanse uitgever op 27 februari 2018: Eat-Rich-Live-Long.
Om Ivor Cummins online te vinden, ga naar: Website, Facebook, Instagram, Youtube, tjilpen.
